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Accueil Forum » Phase de croisière

Ratatouille autorisé ?

Anarion77

220 messages

Dukanaute débutant

Posté le 21/10/2011 à 19:57

Est ce que la ratatouille en conserve je précise est autorisé en croisière lors des journées PL ? A volonté ?

 

Merci pour vos réponses!

AnaBxl

587 messages

Dukanaute actif

Posté le 21/10/2011 à 20:10

Coucou! Je pense qu'il faut regarder la compo...y'a de l'huile ajoutée dans certaines 

Dukanaute

3683 messages

Staff
Modérateur

Posté le 21/10/2011 à 20:15

Huile et sucre dans ma quasi totalité des ratatouilles dont j'ai maté la compo

 

Bilan, je la fais moi meme, je congele en portions !

Anarion77

Ce message a été supprimé par son auteur.

Anarion77

220 messages

Dukanaute débutant

Posté le 21/10/2011 à 20:32

Alors j'ai comparé les glucides sont identiques pour 100G de ratatouille que 100 g d'haricot verts. Par contre y a 2,5 lipides pour 100 g de ratatouille, est-ce de trop ?

NanetteUK

226 messages

Dukanaute débutant

Posté le 21/10/2011 à 22:20

Moi je fais ma propre ratatouille en PL, avec aubergine, courgettes, tomates, oignons et coulis de tomates + romarin, piment et thym le tout 45 min dans une cocotte en fonte c'est super bon et pas de lipides du tout !

 

2.5g de lipides pour 100gr c'est pas beaucoup mais une portion de 100gr c'est minuscule ! Ca va faire beaucoup trop si tu manges une gross portion. Il faut aussi veiller a ce que ton repas soit 1/3 legumes 2/3 proteines sinon gros risque de stagnation.

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