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recette brioche pain

jess59229

82 messages

Dukanaute débutant

Posté le 29/06/2012 à 19:30

bonjour je recherche une recette de brioche ou pain sans sons et sans toleres si possible et qui ne fait pas omelette car j en trouve pas merci pour vos reponses

jess59229

82 messages

Dukanaute débutant

Posté le 29/06/2012 à 19:55

????????????????????????????????????????????????????????

Utilisateur94865

Posté le 29/06/2012 à 20:25

tu à regarder dans "recettes par repas " ?

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thairawk

264 messages

Dukanaute débutant

Posté le 29/06/2012 à 20:40

je suis comme toi je cherche......

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kelya78

1606 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 29/06/2012 à 21:09

si vous voulez une recette de pain qui ressemble vraiment a du pain faite la recette de super tata

 

Le pain addicted

 

 

http://www.dukanaute.com/recette_pain_addicted-4584.html

 

Perso c'est la seule qui me comble

 

Au niveau brioche moi la seule qui m'est plutôt convenue c'est celle là

 

http://www.dukanaute.com/recette_merveilleuse_brioche_dudu_ni_son_ni_tolere-1450.html

aurevolcan

1159 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 29/06/2012 à 21:38

j'en ai fait une ce matin. La recette existait avant sur le site mais elle a disparu:

j'ai mis les doses pour 2 jours dans 2 ramequins, ou tu peux mettre dans des moules à muffin:

 

5 càs de lait écrémé en poudre

2-3g de levure chimique (pas trop sinon ça fait une grosse bulle d'air du coup brioche plate :-( )

1 càs d'édulcorant

1 oeuf

aromatisé à l'eau de rose (1càs), ou arome de ton choix

tu mélanges bien (le mieux est de mélanger les ingrédients secs avant d'ajouter l'oeuf et l'arome)

15 minutes au four à 180°C.

 

J'ai mis à cuire pendant ma douche comme ça pile poil tiède pour le ptit dej'!

Phiphine1ere

2454 messages

Dukanaute expert

Posté le 29/06/2012 à 22:00

Pour moi y a aucun doute possible, ma brioche, c'est celle là.

 

Gout impeccable, texture géniale et zéro toléré :

 

http://www.dukanaute.com/recette_delicieuse_brioche_sucree_ou_salee-8616.html

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