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Accueil Forum » Phase de croisière

Recettes à faire pendant un barbecue entre amis

Stephanie26

198 messages

Dukanaute débutant

Posté le 14/05/2012 à 23:35

Bonsoir à tous,

 

Voilà, je suis embêtée, demain (et souvent l'été, barbecue entre amis ... je suis la seule à faire régime.

Le problème se pose car je ne sais pas quoi faire (autre que des oeufs etc) pour avoir une soirée sympa culinairement.

 

Pouvez vous me conseiller ?

 

Merci d avance.

Aioros

246 messages

Dukanaute débutant

Posté le 14/05/2012 à 23:54

Justement, le temps d'un barbecue, c'est l'idéal pour toi !

Tu peux te faire du poulet sans peau, des steaks, des brochettes, des légumes si tu es en journée PL ! A part les saucisses, tu n'as pas vraiment d'interdits par rapport aux autres dans ce genre de repas. 

pixies17

1417 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 15/05/2012 à 00:31

Saucisses et merguez de volaille tu peux ! )

nini26

568 messages

Dukanaute actif

Posté le 15/05/2012 à 06:57

Tranche ddg aubergines et fait la griller

moi je fais du taboulé aussi regarde ma recette pas le site si tu veux bisous

nini26

568 messages

Dukanaute actif

Posté le 15/05/2012 à 06:58

Et t d ou dans la drôme???

Moi aussi je suis drômoise

rosy1

1482 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 15/05/2012 à 07:35

tu peux faire des brochettes de crevettes avec un peu de curry dessus..Salade de tomates ou des concombres.

brochettes de boeuf avec poivrons ,tomates et oignons...

 

bonne journée

ericdanielle

1983 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 15/05/2012 à 07:36

Tu peux faire des brochettes poulet, poivrons, oignons ou des légumes grillés. Tu peux aussi faire mariner des blancs de poulet dans du FB avec des épices pendant une heure et les fait griller ( c'est super moelleux mais il faut surveiller ).

http://www.dukanaute.com/recette_poulet_grille_epices_tandoori_barbecue_ou_(...)

http://www.dukanaute.com/recette_sardines_au_barbecue-1197.html

http://www.dukanaute.com/recette_dinde_a_la_sauce_extra-1385.html

Tu n'as plus qu'à te faire une glace dudu pour le dessert et c'est le bonheur.

 

Bon barbecue

Dani

Stephanie26

198 messages

Dukanaute débutant

Posté le 15/05/2012 à 12:14

Je suis de Tain.

 

Oulala merci pour toutes ces idées, ça va vraiment m'aider ...

Ca me servira aussi pour tout l'été.

Stephanie26

198 messages

Dukanaute débutant

Posté le 15/05/2012 à 12:15

Nini26, je ne trouve pas ta recette du taboulé, pourrais tu me donner le lien stp ?

 

Mille mercis !

ericdanielle

1983 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 15/05/2012 à 15:04

J'avais repéré ce taboulé, ça a l'air très frais et parfait pour un accompagnement de barbecue : http://www.dukanaute.com/recette_taboule_de_choux_fleur_au_concombre-5041.html

saarach2

593 messages

Dukanaute actif

Posté le 15/05/2012 à 18:25

Je suis parti-pris vu que c'est ma recette mais elle fait un tabac à chaque fois!

http://www.dukanaute.com/recette_brochette_poulet_tomate_cerise-8223.html

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nini26

568 messages

Dukanaute actif

Posté le 16/05/2012 à 00:15

http://www.dukanaute.com/recette_taboule_comme_le_vrai-8162.html

et voila

et tu sais pas moi je boss à tournon

Stephanie26

198 messages

Dukanaute débutant

Posté le 19/05/2012 à 23:47

Merci pour toutes ces recettes, faudrait vraiment que je m'y mette !!

Eh bien je suis de Tain !!

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