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Accueil Forum » Questions générales sur le régime

Recettes au son d'avoine et de blé : Comment ne pas dépasser les quantités journalières autorisées ?

Vanoo91

32 messages

Dukanaute débutant

Posté le 12/07/2011 à 12:15

Bonjour à toutes,

J'ai commencé hier. J'ai acheté le livre, mais il y a une question que je me pose et qui ne trouve pas de réponse dedans... J'ai bien compris qu'en phase d'attaque je devais prendre 1,5 CS de son d'avoine. Que le son de blé n'était pas obligatoire, mais à n'utiliser qu'en cas de constipation. Jusque là, ça va

Ma question est la suivante : Sur certaines recette (pizza ou autres), les quantités indiquées vont de 2CS à 3CS de son d'avoine ou de blé, voir un mélange des deux... Mais dans ce cas, je ne peux pas manger le plat, ou pizza en entier, sinon je dépasse mon quota ??

Voilà ma petite question. J'espère que vous pourrez m'apporter une réponse

Merci beaucoup

Utilisateur10820

Posté le 12/07/2011 à 12:19

Alors soit tu ne manges pas tout, sois tu divises les ingrédients de ta recette pour avoir une dose tolérée

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

Erynae

643 messages

Dukanaute actif

Posté le 12/07/2011 à 12:48

Il y a plein plein de recettes sans son, ne serait-ce que pour les pates a pizza etc, il suffit d'ajouter "sans son" dans la barre de recherche en haut. Ensuite, sache que dans certaines recettes les sons sont la pour donner de la consistance, pour que ca tienne : si tu ne veux pas mettre de son tu peux mettre des protéines de soja, ou bien du protifar, de la poudre de blanc d'oeuf, du tofu... il y a plein de recettes qui indique des sons dans lesquelles je n'en met pas!

gael0

331 messages

Dukanaute débutant

Posté le 12/07/2011 à 12:59

Personnellement, je met ma dose de son d'avoine et je complète par du son de blé. Même si je ne suis pas forcément constipée, ça me permet de pas dépasser !

Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Elow75

2308 messages

Dukanaute expert

Posté le 12/07/2011 à 13:25

par exemple la pate a pizza, tu mets 1.5 cs de son d'avoine et 1 cs de son de blé. quand tu seras en croisiere, tu mettras 2 cs de son d'avoine. perso, j'utilise la cs de son de blé tous les jours.

Vanoo91

32 messages

Dukanaute débutant

Posté le 12/07/2011 à 14:25

Merci beaucoup les filles !

N'étant pas une fan du tofu, je pense que je vais diviser les portions D'ailleurs comment n'y ai-je pas pensé avant ??

 

En tout cas merci, car je ne me voyais pas continuer sans cuisiner !

 

Merci pour votre gentillesse.

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