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Accueil Forum » Phase de consolidation

Remplacer pain du matin par porridge

roxenol

27 messages

Dukanaute débutant

Posté le 02/06/2012 à 00:23

Bonsoir à tous,

Je rentre en conso la semaine prochaine et la chose qui me manque terriblement, c'est mon porridge du matin!!! J'ai déjà essayé le porridge Dukan mais le vrai me manquait tellement que j'ai préféré ne pas faire de "faux porridge" 

Bref, comme les flocons d'avoine sont des céréales, je voulais savoir s'il était possible de remplacer mon pain par mes flocons pour faire mon porridge? Toujours au lait écrémé et à l'édulcorant alors.. Ou mieux, je me demandais s'il était possible de faire mon porridge en mettant eau + flocons d'avoine + whey à la vanille, ce qui reviendrait alors auxglucides du pain mais quand même à une certaine quantité de protéines de la whey 

 

Merci beaucoup!!

irene1403

350 messages

Dukanaute débutant

Posté le 02/06/2012 à 01:08

coucou déjà bien. venu en conso !

le son d avoine et les flocons ce n est pas la même chose du moins il n ont pas les même vertus...

Après remplacer par ton pain tu veu dire t deux tranche de pain complet ou ton pain avec ta ration de son quotidienne? si c par t son c non et pour le complet je ne pense pas mais nous verrons ce qu en pense les autres...

si tu en à tellement envie pourquoi pas en guise de dessert lors de ton gala ...

bon courage byeee

tigressedu17

3855 messages

Dukanaute expert

Posté le 02/06/2012 à 07:51

coucou ba écoute moi de temps en temps je me fais pour le plaisir du porridge avec du lait écrémé+son avoine et son de blé+édulcoranr +arôme vanilleet un oeuf entier c vraiment très très bon mais pas les flocons!mais je pense que tu voulais dire les sons bonne journée

tigressedu17

3855 messages

Dukanaute expert

Posté le 02/06/2012 à 07:53

tiens regarde.

- 2 dl. de lait écrémé

- 2 c. à soupe de son d'avoine

- 1 c. à soupe de son de blé

- 2 oeufs, ou 1 entier+ 1 blanc

- édulcorant liquide

- arôme (cannelle, vanille, fleur d'oranger, citron, etc.)

 

Faire cuire à feu doux environ 5 mn, jusqu'à ce que ça épaississe, laisser encore reposer 10 mn. C'est prêt ! On peut préparer la veille pour le petit déj.

roxenol

27 messages

Dukanaute débutant

Posté le 02/06/2012 à 09:05

Ah merci, je vais quand même essayer 

Je voulais dire remplacer mes deux tranches de pain par les flocons d'avoine!

ptiteblonde

1244 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 02/06/2012 à 11:49

coucou je pense pas que tu puisses remplacer le pain complet par les flocons davoine car la compo n'est pas la mm ... malheureusement :(

 

par contre, certaines recettes de porridge dudu sont pas mal du tout y'en a plusieurs différentes peut etre essayer celle proposée avec l'oeuf ca doit changer un peu le gout et faire plus la consistance du vrai ...

 

bon courage pour la suite et bientôt la conso !

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