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Accueil Forum » Phase de croisière

Repas à faire

Utilisateur7338

Posté le 18/01/2011 à 07:04

coucou les dudu,

 

ce matin jsuis motivée car ma balance a affiché une petite perte de poids!!! malgré quelques écarts, ca motive ca motive!!!

 

alors je viens chercher de bons conseils à vos côtés car samedi je reçois des amis à manger et je veux essayer de limiter la cata pour mes petits kilos perdus.

 

J'ai pensé pour l'apéro faire des légumes crus style carotte, tomate, concombre, chou fleur avec la sauce dudu (que j'adore) c'est la moutarde avec du fromage blanc à battre comme pour la mayo, puis du surimi. Et bien sur quelques biscuits apéro pour mes invités

 

Pour le repas j'ai bien envie de faire des tomates à la provencales (couper en 2 au four avec ail et des herbes dessus) pour la viande mon chéri voudrait une carbonnade flamande et des pommes de terrre !!!

 

Si vous avez des idées n'hésitez pas....

 

bonne journée à toutes

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zazane

1213 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 18/01/2011 à 08:36

Eolienne,

Sur tes tomates tu peux mettre aussi un peu d'édulcorant de cuisson, elle seront moins acides, et pour ta carbonnade tu la cuits sans matière grasse et tu fais des carottes et tu peux faire cuire les légumes à part pour ne pas polluer le plat avec les pommes de terre, comme ça ton mari aura ce qu'il veut et toi tu pourras manger la viande et les carottes.

Zazane

Macha93100

119 messages

Dukanaute débutant

Posté le 18/01/2011 à 08:51

Les filles, une astuce: pour enlever l'acidité des tomates pour n'importe quel plat, il suffit de rajouter un tout petit peu de bicarbonate de sodium. Ex: pour 2 litres de sauce tomate maison je rajoute 1/2 c de café de bicarbonate. Bon App!

reve2011

12967 messages

Dukanaute expert

Posté le 18/01/2011 à 08:52

coucou,

moi aussi j'ai du monde ce week donc apero ça sera comme toi et ensuite salade d'endive oeuf dur et anchoix, et le plat poulet basquaise (excellentissime) qui est sur les recette dukanaute je l'ai deja gouter super bon pour les invités un peu de riz en plus et dessert ile flottantes voila un repas ou tu peux tout manger sauf le riz

courage

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