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Accueil Forum » Phase de croisière

Repas entre amis quoi faire ?

doug66

32 messages

Dukanaute débutant

Posté le 04/06/2011 à 11:51

Bonjour,

 

Je regarde dans les recettes mais je n'arrive pas à me décider pour le plat principal (l'entrée je vais faire concombre FB carré frais et saumon). Une chose est sure, je ne veux pas passer mon temps à cuisiner quand les invités seront à la maison. Par le plus grand des hasards, auriez vous une idée recette avec préparation avant l'arrivée de mes convives (juste a réchauffer)?. Merci et en mode dudu bien entendue.

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Ligne et Plaisir

Vanessa476

854 messages

Dukanaute actif

Posté le 04/06/2011 à 11:54

pourquoi pas un barbecue ?? Comme ça pas besoin de préparer à l'avance et tu peux rester avec tes invités...

doug66

32 messages

Dukanaute débutant

Posté le 04/06/2011 à 11:57

en fait j'ai dit maison (l'habitude) mais j'habite en appartement, je n'ai pas de barbec. Mais j'aurais opté pour ça sinon c'est un très bonne idée.(merci)

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Vanessa476

854 messages

Dukanaute actif

Posté le 04/06/2011 à 12:01

As tu une pierrade ?? ou une plancha ??? Comme ça tu peux faire ça ... Pas de graisse pour toi et pas de préparation ...

doug66

32 messages

Dukanaute débutant

Posté le 04/06/2011 à 12:10

j'ai envie d'une plancha depuis un petit bout de temps, je crois que je vais sauter le pas. je vais aller m'en acheter une après je pourrais faire toutes mes cuissons au top même les légumes c'est succulent!! hum et des gambas ça c'est l'idée du jour je vais faire ça, j'ai plus qu'à négocier avec mon cher et tendre. merci à toi Vanessa, bon courage pour la suite. en tt cas félicitation tu as bien perdu!!

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Vanessa476

854 messages

Dukanaute actif

Posté le 04/06/2011 à 12:15

Merci beaucoup... Je suis contente de ma perte pour le moment et je ne baisse pas les bras.

 

J'ai une plancha et je trouve ça génial. Lorsque tu poses ta viande dessus ça ne cole pas au contraire d'une pierrade.. ET puis affectivement tu peux tout cuire dessus. Jeudi j'ai reçu du monde, je l'ai déposer au milieu de la table et chacun faisait sa petite cuisson. J'avais commandé de la viande coupé en petit morceaux à la boucherie et j'avais découpé des légumes pour les cuire dessus aussi. Même si certains n'étaient pas au courant de mon régime, tout le monde s'est régalé.

 

Biz

johannalili

2998 messages

Dukanaute expert

Posté le 04/06/2011 à 12:34

Une plancha c'est une très bonne idée oui!! 

Et c'est très convivial!

calimero11

1136 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 04/06/2011 à 13:14

la plancha c'est super

sansan66

1849 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 04/06/2011 à 13:36

un plat cuisiné au wok c est sympa aussi, tu peux faire juste recauffer quand les invités sont là et c est super bon!

calimero11

1136 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 04/06/2011 à 13:38

sansan peut tu me dire des recettes de wok merci

sansan66

1849 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 04/06/2011 à 13:48

il y en plein sur le site, dans la rubrique pl, la dernière page, tu trouveras une quinzaine de recettes de wok! le dernier quej ai fait c etait boeuf, champignons noir, poireaux, carottes et sauce soja!! miam!!! après, tu inventera toi meme tes recettes, on peut tout faire au wok!!

calimero11

1136 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 04/06/2011 à 20:52

j'en ai un mais je ne l'utilises pas je vais aller voir merci

bibou27

295 messages

Dukanaute débutant

Posté le 04/06/2011 à 21:47

moi j aurai dit une pierrade

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Vanessa476

854 messages

Dukanaute actif

Posté le 05/06/2011 à 08:08

alors tu as choisi quoi doug66 ??

calimero11

1136 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 05/06/2011 à 09:17

alors ta soirée s'est bien passée?

doug66

32 messages

Dukanaute débutant

Posté le 06/06/2011 à 07:45

bonjour,

 

j'ai opté pour la plancha, viande de bœuf et dinde avec petit champignons grillés à l'ail et poivrons, et c'était top!! Convivial et succulent. Merci encore pour le conseil.

 

bonne journée

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Vanessa476

854 messages

Dukanaute actif

Posté le 06/06/2011 à 09:10

super ... Le principal c'est que tu ais passé une bonne soirée

calimero11

1136 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 06/06/2011 à 13:18

c'est vrai la plancha c'est vraiment convivial

Vanessa476

854 messages

Dukanaute actif

Posté le 06/06/2011 à 15:07

Oui c'est sur et l'vantage c'est que tu peux y cuisiner aussi bien de la viande, que du poisson ou des légumes ... Rien de mieux

calimero11

1136 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 06/06/2011 à 19:47

c'est clair et le tout sans matière grasse

Vanessa476

854 messages

Dukanaute actif

Posté le 07/06/2011 à 09:53

on devrait ouvrir un fan club de la plancha !!! lol

calimero11

1136 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 07/06/2011 à 13:15

oui tu as raison

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