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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Rhubarbe

xptdr

78 messages

Dukanaute débutant

Posté le 05/04/2011 à 10:35

voila, j'ai acheté de la rhubarbe congelée.

j'aurai voulu savoir si il faut que je la cuise avant de faire mes gateaux? ou la fasse decongeler? ou puis je la mettre ainsi (congele) dans mes gateaux?

 

merci

channa

78 messages

Dukanaute débutant

Posté le 05/04/2011 à 10:38

Il faut la cuire comme une compote avec édulcorant de cuisson.

dedecrevisse

135 messages

Dukanaute débutant

Posté le 05/04/2011 à 11:27

moi aussi je la fait toujours un peu cuire avec de l'édulcorant pour enlever l'acidité

xptdr

78 messages

Dukanaute débutant

Posté le 05/04/2011 à 13:25

merci de m'avoir répondue !

la je tente une brioche a la rhubarbe...une 1ere......verdict au gouter )

Utilisateur46378

Posté le 05/04/2011 à 20:01

bonsoir, je ne savais pas qu'on pouvait manger de la rhubarbe. J'adore ca.

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dedecrevisse

135 messages

Dukanaute débutant

Posté le 06/04/2011 à 08:24

oui tu peux manger de la rhubarbe les jours PL.

titie27

17 messages

Dukanaute débutant

Posté le 06/04/2011 à 13:11

ou trouve ton la rhubarbe congelée car je ne la trouve pas fraiche non plus

jolysm

893 messages

Dukanaute actif

Posté le 06/04/2011 à 13:34

la rhubarbe congelée tu la trouveras chez Picard, en paquet d'un kilos !

dedecrevisse

135 messages

Dukanaute débutant

Posté le 06/04/2011 à 14:18

ou chez thiriet enfin tous les magasins spécialisées en surgelé

Utilisateur52815

Posté le 10/04/2011 à 16:59

Vraiment la rhubarbe tu ne peux pas la prendre la prendre en PP??? dans le post phase de croisière c'est marqué tu n'as pas le droit au fruit sauf la rhubarbe (c'est un fruit , c'est pas un légume c'est marqué à raison de 100g par jour) Pourquoi le prendrait on uniquement en phase pl lors de la croisière; alors que même les tolérés en phase de croisière qu'il s'agisse d'un jour pp ou pl tu peux en consommer au moins un par jour.

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Utilisateur52815

Posté le 10/04/2011 à 17:41

Dans la liste des aliments j'ai trouvé :

http://www.dukanaute.com/fiche_dukan/rhubarbe-29.html

J'espère que le lien est bon ....

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petitpainsuisse

104 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/04/2011 à 18:25

coucou, j'en prends un peu chaque jour , PP ou PL souvent au petit déjeuner avec le pain moelleux et croustillant recette de Mais . tout simplement aussi en compote ou mélangé avec du tofu soyeux ( alors en dessert) crème de rhubarbe de Valhart . voilà voilà en attendant la réintroduction des fruits sur la phase de consolidation.... cela me suffit. 

Utilisateur52815

Posté le 11/04/2011 à 08:38

Je suis drôlement contente de voir que c'est autorisé non seulement en pp et pl en croisière et en plus ce n'est pas limité à 100g par jour Donc ....ça peut aider  !

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petitpainsuisse

104 messages

Dukanaute débutant

Posté le 11/04/2011 à 08:51

Il est important de trouver des satisfactions dans le régime .... pour perdurer sur la longueur. N'hésite pas à questionner les dukanautes..... sinon le site est bien fait , tu a beaucoup d'infos aussi. Une journée qui commence bien ... Qu'en penses-tu .

dedecrevisse

135 messages

Dukanaute débutant

Posté le 11/04/2011 à 14:37

si je lis bien :

 

Cependant, dans la Méthode Illustrée, la compote de rhubarbe apparait seulement pour la phase 2, en PL et en PP uniquement en cas de problème de transit.

 

donc uniquement en PL, puisque la rhubarbe est à considéré comme un légume....à ne prendre qu'exceptionnellement en PP si problème.

 

Après c'est sure certaines le prennent tous les jours sans soucis de perte mais autant partir avec les bons conseils après libre à chacun de faire ce qu'il veut

Utilisateur52815

Posté le 11/04/2011 à 16:26

IL apparaît pourtant dans les fiches de ce site car Dukan apporte régulièrement des changements en fonction des résultats qu'il constate avec les gens chez qui il établie un programme Il en résulte ces ajustements ...

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