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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Saucisse et merguez de volaille???

Utilisateur47626

Posté le 19/08/2011 à 11:01

hello les filles!

 

voila hier en allant faire des courses je me suis laissé tenter par des saucisse et des merguez de volaille , y ai je droit ou j'ai acheter ça dans le vent????

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lulue29

719 messages

Dukanaute actif

Posté le 19/08/2011 à 11:11

ah la reponse m interesse j ai un barbecue dimanche, et quand j ai vu les merguez de volaille, e suis dit qu il fallait que je demande!!!!

comme c emballé au boucher ya pa amrqué la compo lipides/glucides/protides, tout ce que j ai vu c est que c est a 69% viande de dinde, en tout cas pour les merguez de volaille!!

si quelqu un sait si c autorisé ou tolere et combien?....

zazane

1213 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 19/08/2011 à 11:58

Tu devrais demander la composition à ton boucher Lulue

chippieflo

191 messages

Dukanaute débutant

Posté le 19/08/2011 à 12:10

Les merguez et les saucisses de volaille sont des tolérés. 2 maximum bien cuites et passées dans du papier essuie tout. Pour le BBQ on peut compléter par de la volaille, du boeuf, du poisson ou des crevettes. Bon appetit !!

clem1987

1873 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 19/08/2011 à 12:24

voila chippieflo a tous dit !

lulue29

719 messages

Dukanaute actif

Posté le 19/08/2011 à 13:08

merci chippie flo du coup je vais aller en chercher pour en manger 2 dimanche ^^

Utilisateur47626

Posté le 19/08/2011 à 13:59

okok mon ça va alors jen ai manger 1 ce midi avec un steack haché! et 1 petit britelight emmental 3% en dessert hummmmm

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zazane

1213 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 19/08/2011 à 14:42

les saucisses de volailles en fonction de marques contiennent plus ou moins de peau et graisse de poulet, pour certaines la peau est en première place, ce qui en fait la plus grande quantité, donc mieux vaux lire les ingrédients avant d'acheter.

Utilisateur47626

Posté le 19/08/2011 à 15:20

jai vu qu'il y avait du gras de porc en minorité donc bon cest pas 1 saucisse qui va me faire grossir je pense pas

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