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Accueil Forum » Phase de croisière

Son d 'avoine et son de ble quelle quantite ?!!!!

Utilisateur97535

Posté le 10/04/2012 à 08:52

Bonjour à tous et à toutes,

Voilà j'ai une petite question lorsque le matin j'ai mangé mes crêpes composées de deux cuillères de son d'avoine et une de son de blé est ce possible dans la journéee de manger à nouveau une recette composée de la meme quantité comme par exemple une recette que j'ai trouvé "pizza au saumon" dont la pate est constitué des deux sons ?!!!! Parce que hier j'ai mangé le matin ma dose quotidienne mais le soir je me suis fait des accras au thon et crevettes que j'ai enrobé de son d'avoine pour les cuire, et j'ai peur d'avoir pris de son et de ce fait d'avoir arrêté le processus du régime car dans le livre non illustré il est inscrit " qu'il n'est pas possible d'en consommer plus d'une fois par jour sans perturber le mode d'action spécifique des protéines pures"!!! Merci d'avance pour vos points de vue !!!

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Utilisateur90338

Posté le 10/04/2012 à 08:56

Effectivement, il ne faut pas dépasser la dose de son (deux cuillères de son d'avoine et une de son de blé. En revanche, tu peux les répartir de façon à avoir la bonne dose journalière même en plusieurs plats. Si tu prévois des accras le soir, tu diminues d'autant la quantité de galette du matin.

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Utilisateur93485

Posté le 10/04/2012 à 08:59

Tu es es où dans ton régime?

 

http://www.dukanaute.com/fiche_dukan/son_d_avoine-32.html

 

http://www.dukanaute.com/fiche_dukan/son_de_ble-33.html

 

Tu peux repartir la dose sur la journée, sans la dépasser....

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ericdanielle

1983 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 10/04/2012 à 09:39

Comme l'ont dit les filles, tu répartis comme tu veux mais si tu liquides ton forfait "sons", tu n'y a plus droit dans la journée. Si tu en manges plus c'est comme si tu consommais des féculents = sucre. La cétose n'aime pas ça et tu vas perturber ton regime.

C'est juste une habitude, prevois tes menus pour savoir quelle quantité tu peux utiliser.

Bon regime

Dani

sandchu

160 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/04/2012 à 09:48

Bonjour Liana,

Bon moi je tiens absolument à ma galette du matin... mais des fois j'ai pas le temps alors tu as la possibilité de la remplacer par des briochettes (et là je pense que tu peux te farcir les 6 d'un coup, si tu as vraiment faim) LOL... n'oublies pas le fromage blanc et ton thé ou café... tu devrais tenir jusqu'au repas suivant...

http://www.dukanaute.com/recette_briochettes-4497.html

idem avec la brioche (que j'ai pas encore testé, j'avoue)

http://www.dukanaute.com/recette_brioche_merveilleuse_sans_sons_sans_tolere(...)

Bon courage pour la suite

Utilisateur90338

Posté le 10/04/2012 à 11:20

sandchu, la brioche merveilleuse est vraiment... merveilleuse. Je l'ai un peu adaptée pour en faire 6 briochettes avec chacune les 3 CS de lait écrémé autorisé.

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mamangele91

352 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/04/2012 à 13:21

2 CS de son d'avoine et 1 CS de son de blé, c'est pour la journée...............si consommé plus, ce sont des féculents, donc interdits.

Lis le livre...................

mamangele91

352 messages

Dukanaute débutant

Posté le 10/04/2012 à 13:23

Par conte, tu peux répartir ta dose sur la journée. En ce qui me concerne, par exemple, je pouvais réaliser jusqu'à 5 galettes avec 2CS de son d'avoine et 1 CS de son de blé. J'en consomme 2 ou 3 le matin et le reste le soir............

Utilisateur97535

Posté le 10/04/2012 à 13:27

Merci à tous je vais faire attention mais c'est vrai que depuis que je me suis mise à cuisiner avec toutes les recettes trouvées sur ce site c'est génial. Mamangelé91 j'ai lu le livre mais moi j'ai le tout premier sans illustration et à part parler de la galette du matin je n'ai pas trouver de paragraphe consernant la consommation de son. Tiordnam ça fait quinze jours que j'ai commencé je suis en phase de croisisère. En tout encore merci pour vos réponses je vais prévoir à l'avance!!!

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