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Accueil Forum » Phase de croisière

Steack de poisson ???

pegzouille

173 messages

Dukanaute débutant

Posté le 16/06/2011 à 16:13

bonjour

j'aurais voulu savoir si on peut consommer des steack de poisson style saumon, thon, cabillaud de la marque connu cora...

merci d'avance de vos réponses

mamamag

5983 messages

Dukanaute expert

Posté le 16/06/2011 à 16:15

regarde la compo , si il n'y a pas d'huile , pour moi c'est ok !

taux de lipide inferieur à 6% et sinon regarde dans la liste des aliments autorisés ! bon courage !

Jig93

599 messages

Dukanaute actif

Posté le 16/06/2011 à 16:36

En général ce genre de produit est trop riche en lipides mais tu peux peut-être en trouver des allégés en MG.

Personnellement je m'en suis accordé 2-3 durant mon régime sans que ça ai la moindre incidence sur mon régime. Je vérifiais juste que l'addition Lipides + Glucides soit inférieure à la quantité de protéines pour 100g de produit.

pegzouille

173 messages

Dukanaute débutant

Posté le 16/06/2011 à 18:31

merci de vos réponses et effectivement le taux de lipides est d e10,8 g pour une portion de 100g et il y a de l'huile végétale dedans...

 

je peux leur dire adieu pour un^petit moment!! lol

merci de vos réponses

johannalili

2998 messages

Dukanaute expert

Posté le 16/06/2011 à 20:06

J'en avais pris de temps en temps en conso, sans les considérer comme des galas.

Je les faisais cuire dans une poële sur du papier essuie tout. Oui oui l'essuie tout direct dans la poële! Et dès que je tourne le steack je change l'essuie tout. Je tourne environ à 6 ou 7 papiers pour cuire un steack, et c'est fou toute l'huile qui en sort!

clem1987

1873 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 16/06/2011 à 21:00

le saumon fumé fait bien 11% de lipides alors je voi pas pourquoi on aurai pas le droit

pegzouille

173 messages

Dukanaute débutant

Posté le 17/06/2011 à 09:17

en tout cas merci à chacun et chacune pour vos astuces et vos conseils!!!

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