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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Stevia ?

mamamag

5983 messages

Dukanaute expert

Posté le 26/04/2011 à 16:02

je viens d'acheter de la stevia liquide (qui resiste à la cuisson) mais je ne connais pas le dosage !

en cuill à café ? en goutte ? merci de me renseigner si vous connaissez !

MissOZ

585 messages

Dukanaute actif

Posté le 26/04/2011 à 17:54

J'en ai également trouvé dans un magasin bio (hors de prix) avant de tomber sur l'hermesetas en grande surface. Je ne suis pas encore rodée, mais la vendeuse m'a prévenue que c'était un sucrant très puissant. Donc plutôt en gouttes qu'en CC ou CS ! Surtout pour qqch que tu ne cuis pas. Disons que si tu as eu la main un peu lourde dans un appareil à gateau, ça s'estompera peut-être quand même un peu en cuisant... mais juste un peu lol !

mamamag

5983 messages

Dukanaute expert

Posté le 27/04/2011 à 07:28

merci ! en fait , c'est 6 euros le flacon dans mon magasin bio , moins cher que la poudre...

je vais testé !

bonne journée !

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