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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Stevia, edulcolorant, aspartame, que choisir ?

Utilisateur116142

Posté le 04/02/2013 à 14:40

Bonjour a tous ^^

 

Tout est dans le titre ^^

 

Comment choisir ? Y'a-t-il une différence ?

 

Merci a tous bonne journée !

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LittleWhite

1220 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 04/02/2013 à 14:45

Aspartame = cancérigène, donc à éviter.

Edulcorant = "aspartame" mais sans aspartame, donc à prendre autant que tu veux, pas cancérigène !

Stévia = édulcorant...

 

Il y a une différence entre les différents édulcorant notamment par rapport au pouvoir sucrant et le fait qu'il tienne ou non à la cuisson. Personnellement, j'ai essayé hermesetas et canderel. Canderel a un très fort pouvoir sucrant qui est bien bon, mais j'utilise à côté aussi l'hermesetas en fonction des recettes... !

 

C'est à toi de te forger ton idée et d'essayer pour voir ce qui te conviendra.

Bonne journée!

Utilisateur116142

Posté le 04/02/2013 à 14:47

Merci pour ta réponse ^^

 

Aspartame j'oublie direct lol !

 

Stevia niveau prix c'est plus cher aussi ^^ mais soir disant naturel est ce vrai ?

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LittleWhite

1220 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 04/02/2013 à 14:49

Boh... Normalement c'est vrai vu que stévia c'est une plante à l'origine  Mais un édulcorant reste un édulcorant...

Moi je trouve que ça a beaucoup moins de goût personnellement ! Mais bon justement, tous les goûts sont personnels donc d'autres aimeront et le préféreront surement ! 

Utilisateur116142

Posté le 04/02/2013 à 15:52

Oui chacun des goûts ^^

 

Merci pour ton aide

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Liliedukandukan

2471 messages

Dukanaute expert

Posté le 04/02/2013 à 15:54

Tout les goûts sont dans la nature et personnel  pour ma part j'utilise les nouveaux candy à la sucralose 0calories c'est les plus chers, mais les meilleurs en goût personnellement je trouve. Je ne sais pas si d'autre les utilises, pour ma part sa fonctionne, ils sont bons et je perds du poids donc sa va

Utilisateur116142

Posté le 04/02/2013 à 15:57

Et en liquide pour la cuisson ? ^^

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Liliedukandukan

2471 messages

Dukanaute expert

Posté le 04/02/2013 à 15:59

pour la cuisson je prends la marque super U Smiley bonheur

Utilisateur116142

Posté le 04/02/2013 à 16:05

Ok merci 

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Liliedukandukan

2471 messages

Dukanaute expert

Posté le 04/02/2013 à 16:08

d'ailleurs pour mes yaourt aussi  je prends en poudre celle du super U  pas cher et excellente la sucralose je ne prends que dans mes boissons chaude 

Utilisateur116142

Posté le 04/02/2013 à 16:45

Ok merci !!

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Utilisateur116142

Posté le 04/02/2013 à 17:32

Voilà j'ai pris le canderel sucralose et aussi de l'hermesetas liquide 

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LittleWhite

1220 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 04/02/2013 à 17:35

Je trouve que c'est un très bon choix pour ma part 

J'espère que tu y trouveras ton bonheur !

Utilisateur116142

Posté le 04/02/2013 à 17:47

Je te dirai ^^

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Liliedukandukan

2471 messages

Dukanaute expert

Posté le 04/02/2013 à 18:01

J'espère aussi que sa va te plaire Smiley bonheur tu me diras 

Liliedukandukan

2471 messages

Dukanaute expert

Posté le 04/02/2013 à 18:02

oui canderel pardon, j'ai dit candy oup dsl /p>

Ligne et Plaisir

Utilisateur116142

Posté le 04/02/2013 à 18:04

Vi

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Liliedukandukan

2471 messages

Dukanaute expert

Posté le 05/02/2013 à 08:10

Verdict? hâte de savoir

Utilisateur116142

Posté le 05/02/2013 à 12:37

Verdict : super bon ! Lol ! J'ai l'impression de manger sucré hihiiii

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

Liliedukandukan

2471 messages

Dukanaute expert

Posté le 05/02/2013 à 12:39

hi hi trop contente Smiley bonheur tu vois je te l'avais dit  pas de soucis c excellent tu as pas l'impression d'avoir du faux sucre dedans Smiley bonheur super contente que sa te plaise 

Utilisateur116142

Posté le 05/02/2013 à 12:39

)

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