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Accueil Forum » Questions générales sur le régime

Tofu

magali18112001

333 messages

Dukanaute débutant

Posté le 21/04/2012 à 11:40

Bonjour à tous et à toutes,

 

J'ai acheté du tofu de la marque bjorg en format économique (2X200g). C'est la première fois que j'en achète et j'ai beau regarder les recettes du forum je ne sais pas laquelle choisir. Quelqu'un pourrait-il me donner des idées d'après ce qu'il a déjà essayé en recettes du forum?

 

Merci d'avance.

 

Magali

Myel

328 messages

Dukanaute débutant

Posté le 21/04/2012 à 12:14

Bonjour,

 

Va voir ce post, il est super pour le tofu !

http://www.dukanaute.com/forum/i_love_tofu_qui_lu_cru_recueil_de_recettes_e(...)

 

Bonne journée

magali18112001

333 messages

Dukanaute débutant

Posté le 21/04/2012 à 13:08

Merci Myel.

 

Bone journée à toi aussi

ericdanielle

1983 messages

Dukanaute confirmé

Posté le 21/04/2012 à 15:38

Le tofu, j'achète celui au curry. Je le cuisine avec des haricots verts, des oignons, des morceaux de tomates et de la crème soja ( ou du lait de coco, ça dépend ce que j'ai ). Je rajoute le tofu coupé en cubes, je laisse mijoter quelques minutes pour que le curry se diffuse dans la sauce et hop c'est prêt !

Le nature, il faut l'aromatise sinon, ça n'a pas de goût. Tu peux le rajouter dans une poëlée de légumes chinoise avec de la sauce soja ou en faire une soupe thaï ( boullon, légumes et tofu ).

magali18112001

333 messages

Dukanaute débutant

Posté le 21/04/2012 à 17:07

Merci ericdanielle.

Bonne soirée.

magali18112001

333 messages

Dukanaute débutant

Posté le 26/04/2012 à 16:43

Alors j'ai testé cette recette pour gouter le Tofu pour la première fois et je me suis régalée.

 

http://www.dukanaute.com/recette_terrine_de_boeuf_et_tofu-215.html

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