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Accueil Forum » Questions générales sur le régime

tolérance sur le soja?

molene

15 messages

Dukanaute débutant

Posté le 06/05/2013 à 20:26

bonjour à toutes,

Quelqu'un peut il m'expliquer pourquoi le tofu

Calorie : 142 Kcal - Protide : 14g - Lipide : 9.7g - Glucide : 0.9g

est-il autorisé en croisière alors que le lait de soja fait partie des tolérés alors qu'il est moins calorique et que le taux de glucide est identique

Calorie : 40 Kcal - Protide : 3g - Lipide : 2g - Glucide : 1g

 

merci d'avance pour vos réponses

miyuso

189 messages

Dukanaute débutant

Posté le 06/05/2013 à 21:45

Dans le bouquin dudu il explique que pour ce regime ce n est pas un question de calories! Mais surtout une question de proteine!! En gros on ne calcule pas les calories mais les proteines ingurgitees!! Et si tu regardes bien le tofu contient bien plus de proteines que le lait (14 contre 3 !!).

molene

15 messages

Dukanaute débutant

Posté le 07/05/2013 à 07:51

oui tu as raison mais si le nombre de proteïnes journée est atteint je ne vois pas en quoi le lait de soja puisse être nocif.

Je constate que dans la liste des tolérés on trouve surtout des produits avec un indice glicémique plus élévé, hors celui'ci est quasiment nul en glucide.

Le régime dukan = +protéïnes et - de glucides tout en limitant les calories puisque les viandes grasses ne sont pas autorisées.

D'autre part en cas de stagnation, il est recommandé de limiter les laitages à 0% quand on y regarde de plus prés il y a au minimum 5g de glucide par pot!

Bref, je m'interroge. Je cherche des solutions pour perdre du poids car j'en suis à mon 2e régime dukan, le 1er avait été spectaculaire (-12 en 3 mois) mais cette fois c très très compliqué malgré un respect total des consignes il semble que mon corps s'est habitué!

>> Depuis 15j, j'applique les règles dukan: alternance PP/PL etc...par contre je limite les glucides à 30g/j.

>> -1.5kg en 15j, ça à l'air de fonctionner... j'espère que ça va durer!!!

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