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Accueil Forum » Questions générales sur le régime

Viandes cuites dans la sauce

Noah13000

2 messages

Dukanaute débutant

Posté le 07/01/2011 à 22:00

Forum Dukan : ma mere a fait des pates a la daube ce soir elle a fait cuire la viande dans une sauce tomate puis manger seulement la viande meme si elle a ete cuite

Ma mere a fait des pates a la daube ce soir. Elle a fait cuire la viande dans une sauce tomate. Puis manger seulement la viande meme si elle a été cuite dans une sauce tomate? (Pareil pour le roti)

Merci a tous.

Ligne et Plaisir

mamamag

5983 messages

Dukanaute expert

Posté le 07/01/2011 à 23:13

cela depend de quel morceau de viande ( à verifier) et si cela n'a pas été cuisiné au beurre (huile ou margarine non plu)

à savoir que dans le boeuf les bas morceau ne sont pas autorisés , ni le porc !

bon courage

Noah13000

2 messages

Dukanaute débutant

Posté le 07/01/2011 à 23:16

Non, c'etait de la daube, sans gras quoi. Et il devait y avoir juste un peu d'huile dans la sauce. Mais le morceau de viande etait sans sauce, je n'en ai pas rajouté dessus. Il a juste cuit dedans.

Dukanaute

3683 messages

Staff
Modérateur

Posté le 08/01/2011 à 15:15

La viande s’imprègne de la sauce, c'est Non 

anaoul

2 messages

Dukanaute débutant

Posté le 21/01/2011 à 15:07

bonjour a tous !

j'ai manger une entrecote sauce au poivre je c ke l'entrecote n'est pas conseillée , est-ce grave ? je veux perdre 10 kg meme si le dr dukan a mis mon juste poids a 5kg de moin

 

courage a vous

Josee

824 messages

Dukanaute actif

Posté le 21/01/2011 à 17:38

La sauce au poivre, c'est un déglace à l'alcool avec de la crème habituellement. Pas très Dunkan tout ça. 

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