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Accueil Forum » Languedoc-Roussillon

Vinaigrette pour salade verte ?????

Launat7

17 messages

Dukanaute débutant

Posté le 14/02/2012 à 18:16

Comment faire une vinaigrette pour les salades ?

Utilisateur82011

Posté le 14/02/2012 à 18:36

regarde vinaigrette light ces celle que je fait

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Julipe23

1314 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 14/02/2012 à 18:42

Moi je fais ma vinaigrette habituelle, sauf que je remplace l'huile par de l'eau. Du coup j'y mets de la moutarde à l'ancienne, du vinaigre balsamique, un peu d'eau, du poivre, un peu de basilic, et hop ! 

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ktia

6443 messages

Dukanaute expert

Posté le 14/02/2012 à 18:48

bonjour tu trouveras toutes les sauces ici pas que les vinaigrettes

 

http://www.dukanaute.com/recette_par_type/sauce-8.html

 

tu en trouveras certainement une qui te conviendra

 

moi j'utlise beaucoup le petit suisse ou les yaourt brassé

bouli44

458 messages

Dukanaute débutant

Posté le 14/02/2012 à 20:18

bonsoir

 

remplace l'huile par un yaourt à 0š% mais un bulgare, ou brassé car plus liquide, c'est super !!

bella50

1459 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 15/02/2012 à 00:13

Bonsoir, moi j'achète de la vinaigrette sans huile, il y en a une à la moutarde à l'ancienne et une au vinaigre balsamic. Je les ai trouvées chez Carrefour Marquet.

Launat7

17 messages

Dukanaute débutant

Posté le 15/02/2012 à 09:05

ok merci beaucoup les filles

marierose61

26 messages

Dukanaute débutant

Posté le 04/04/2012 à 17:41

bonjour launat j ai l habitude de faire ma vinaigrette enfin je dirais sauce pour salade et crudités j' ai pris une bouteille en verre du style jus de fruit joker et dedans j y met 2 yaourts a 0% 2 bonnes c à s de moutarde 3 c à s de vinaigre balsamique 2 bonnes c à s de fromage blanc a 0% du sel et je rajoute à peu pres 70 cl d eau j agite tres fort la preparation et je conserve au frais ça se garde trés bien une bonne 10 de jours j espere que ça te conviens cordialement

cyberepa

78 messages

Dukanaute débutant

Posté le 05/04/2012 à 12:28

Je la fais avec de l'huile de parafine et le treste comme une vinaigrette normale+citron.C'est trèd bon;on ne sent pas du tout la parafine et ça aide pour le transit;

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