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Accueil Forum » Phase de croisière

vos astuces, ce qui vous motive, ce qui vous booste...

trivieres

4249 messages

Dukanaute expert

Posté le 09/04/2012 à 12:43

bonjour, je voudrais connaître vos motivations, ce qui marche pour vous , l'ingrédient que vous utilisez le plus, ce que vous aimez dans ce régime etc...

moi j'ai découvert,

1) le sueul régime qui me permet de maigrir

2) la facilité

3) des recettes savoureuses, fini la notion de réstriction et de fadeur des plats;

4) on peut l'adapter à tous et les non dukanautes aiment aussi les recettes!

 

ce qui m'aide, l'agar agar, et les fonds de veauet de volaille.

Je n'ai pas encore essayé les desserts..

Caisy

667 messages

Dukanaute actif

Posté le 09/04/2012 à 12:49

et tu te fais quoi avec l'agar-agar?

trivieres

4249 messages

Dukanaute expert

Posté le 09/04/2012 à 12:56

@casy.. quand je cuis un steak je déglace avec de l'eau puis j'ajoute éventuellement de l'estragon ou une autre épice et puis je mets un peu d'agar agar ( une cuiller à café et cela solidifie ma sauce et en plus cela te cale...une bonne aide pour les PP en refroidissant l'agar agar fait cmme une gelée ..idém pour le fond de veau.

Utilisateur85130

Posté le 09/04/2012 à 13:05

Bonjour

 

Moi aussi j'utilise l'agar-agar , je fais mes flans et crèmes .

 

Je n'ai pas encore testé pour les sauces, merci pour cette idée.

 

Bonne journée

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sandrinette44

8 messages

Dukanaute débutant

Posté le 16/04/2012 à 12:49

alors moi ce qui me motive pour continuer ce regime, c'est une photo de moi avec 15 kgs en trop !!!! elle est sur ma commode dans ma chambre et je me dis, en la voyant "PLUS JAMAIS CA !!!"

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slimslim

44 messages

Dukanaute débutant

Posté le 16/04/2012 à 12:54

Ben moi, je regarde la rubrique avannt/après tous les jours en attente des nouveaux post et mi,ça me remonte le moral et me fais tenir. Je voudrai porter de jolis robe sans avoir un ventre proéminent. Moi,j'adore le flan à la maizena (toléé...), les biscuit croquant aux son arôme amande amère (a volonté, je mange tous les matins crepes (oeuf, lait en poudre, ) . Voilà en plus, j'ai envie de plaire à mon petit mari qui le fait pour me soutenir et perdre kg. Voilà...

sandrinette44

8 messages

Dukanaute débutant

Posté le 16/04/2012 à 20:21

ce que j'aime bocou aussi, c'est le cake au yaourt que je fais avec arome citron pour le matin !! je me regale ainsi qu'un cake brioché que je mange avec mon fromage sylphide, ca , ca me plait bien, mais avec toutes les bonnes recettes d'ici, c'est vraiment facile de se regaler !!!

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trivieres

4249 messages

Dukanaute expert

Posté le 16/04/2012 à 22:14

@sandrinette, effectivement plus jamais ça!

avec mes 15kilos de perdus, assez facilement finalement, je me sens déjà beaucoup mieux et le regard des gens change..les maris nous encouragent et souvent aiment la cuisine dudu...le mien n'a pas besoin de maigrir il ajoute juste les féculents et le chocolat qu'il raffole!

avant j'avais une notion triste des régimes ou les aliments étaient fades, sans sauce et pas de desserts...et ou on avait faim! ...ce n'est pas le cas avec dudu lol

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