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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Vos meilleures recettes pour les arômes?

mimibee04

385 messages

Dukanaute débutant

Posté le 11/04/2012 à 15:07

(Encore) un post sur les arômes !

 

J'ai reçu aujourd'hui de nouveaux arômes (Grâce a un troc fait avec Meyrem du forum  ).

Et j'airais aimer connaitre vos meilleure recettes pour les arômes suivant : chêvre, cookies, pizza, tarte au citron meringué, et barbe a papa.

 

Dite moi tout !!! merci 

PAJUPETE

2992 messages

Dukanaute expert

Posté le 11/04/2012 à 15:14

Coucou, alors

 

- l'arôme pizza je le mets (quelques gouttes) dans ma sauce tomate lorsque je fait une pizza, et en cake avec jambon et gruyère.

- l'arôme chèvre, directe poubelle, beurk !!!!

- l'arôme tarte au citron meringué dans le fromage blanc, mais il est super fort, les flans et les cakes.

- l'arôme barbe à papa idem, dans le fromage blanc et les cake et les flans.

 

Bonne dégustation 

ptiteblonde

1244 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 11/04/2012 à 15:18

je test mes aromes avec la toute nouvelle recette "muffins a la cannelle" super bonne qui est dans les coup de coeurs

je remplace la cannelle par des aromes hihihi

ils sont mortels !!!!

 

bonne journée

Bubullolight

11899 messages

Dukanaute expert

Posté le 11/04/2012 à 15:28

Chèvre quelques gouttes suffisent. Pour moi, en quiche ou dans du carré frais (ou fb égoutté sur des canapés de concombre au saumon ou crevettes.

 

Tarte au citron meringuée dans le cheese cake.

 

Pizza dans ma bolognaise PP puisqu'en PP le concentré de tomates est limité.

ptiteblonde

1244 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 11/04/2012 à 15:53

ah tiens tarte au citron meringué dans le cheesecake j'y avais pas pensé lol j'ai cet arôme mais je ne m'en suis pas encore servie ce sera l'occasion d'essayer hihi

ptiteblonde

1244 messages

Dukanaute dynamique

Posté le 11/04/2012 à 15:55

(pas précisé, même en version salé ils sont bons, pour tes arômes salés) sinon ce que tu peux faire, pour gouter tes aromes :

 

tu prépares ta pates a muffins ou autres

et tu remplis tes moules et dans chaque tu changes d'aromes  

mimibee04

385 messages

Dukanaute débutant

Posté le 12/04/2012 à 22:18

Merci les du du ! J'ai tester chèvre dans mon omele tte et j'ai bien aime ! Mais comme tu dis bubulolight en toast sa me tente !

mimibee04

385 messages

Dukanaute débutant

Posté le 12/04/2012 à 22:18

Merci les du du ! J'ai tester chèvre dans mon omele tte et j'ai bien aime ! Mais comme tu dis bubulolight en toast sa me tente !

Mathilde445

10 messages

Dukanaute débutant

Posté le 13/04/2012 à 07:26

-Chèvre # Je l'ai mais je ne l'ai pas encore testé, il m'a l'air de sentir fort quand même ! Mais dans des petits muffins au jambon ou blanc de dinde, ça devrait être pas mal !

 

-Cookie # Il est un peu chimique, il faut savoir le dompter ! Pour ma part, dans une préparation (cuite) au chocolat (quelques gouttes seulement).

 

-Pizza # Pas testé mais dans un cake ou une sauce tomate.... L'odeur est délicieuse en tout cas !

 

-Tarte au citron meringuée # J'ai testé dans un milkshake (lait écrémé + Yaourt 0% citron + cet arôme) et beurk ! pas du tout apprécié !

 

-Barbe à papa # Il sent divinement bon, mais je ne sais pas trop où le mettre... Des biscuits, ou une crème, peut-être ?

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