Mon régime Dukan
avec Dukanaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation.
Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin, et de faire des suivis réguliers de votre état de santé.
Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol
Loading

Recettes Dukan à base de Maïzena

La Maizena est de la fécule de maïs, utilisée pour lier des sauces et des gâteaux légers. Elle ne contient pas de gluten.

Pour 100 g > Calories : 347.5, Protides : 9g, Lipides : 3.5g, Glucides : 70 g

Attention, cet aliment fait partie des aliments tolérés du régime Dukan.
Le Docteur Dukan autorise 2 doses de ces aliments par jour maximum en croisière, sauf en cas de stagnation.
En conso (phase 3), vous pouvez utilisez jusqu'à 3 doses de tolérés par jour.

La liste des aliments, et leurs doses journalières sont à votre disposition.

Cette page propose 1444 recettes Dukan.

Filtrer les recettes

Protéines Pures Protéines Légumes Consolidation
Avec Sons Avec oeuf Avec arôme Avec Protifar
Apéritif Entrées Plat Dessert Petit déjeuner Sauce

Abricots à la crème Abricots à la crème recette Dukan de carofraise Recette autorisée en Phase de Consolidation (phase 3)
Aiguillettes de poulet laquées Aiguillettes de poulet laquées Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Aiguillettes de poulet sauce crème et morilles Aiguillettes de poulet sauce crème et morilles recette Dukan de MissDior Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Aile de raie sauce dieppoise Aile de raie sauce dieppoise recette Dukan de vivineh Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Allumettes de maquereau Allumettes de maquereau recette Dukan de deline Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Angel food cake aux sons Angel food cake aux sons recette Dukan de Shanyaya Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Apéritif woopies thon façon dukan Apéritif woopies thon façon dukan recette Dukan de aperopartys Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Appareil de base pour petits gâteaux/muffins variés Appareil de base pour petits gâteaux/muffins variés recette Dukan de sarak Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Baba au rhum Baba au rhum recette Dukan de nova Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Baguette aux sons Baguette aux sons recette Dukan de lighttome Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie recette Dukan de Perrine Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Barquettes à la fraise dudu Barquettes à la fraise dudu recette Dukan de sandeefox Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Barre de chocolat Barre de chocolat recette Dukan de TRIPLETTE51 Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Base pour flan sucré ou salé Base pour flan sucré ou salé recette Dukan de Cl0ver Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Bavarois à la framboise Bavarois à la framboise recette Dukan de Delf2711 Recette autorisée en Phase de Consolidation (phase 3)
Bavarois au citron meringué Bavarois au citron meringué recette Dukan de bblonde Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Bavarois citron et soupçon de fleur d'oranger Bavarois citron et soupçon de fleur d'oranger recette Dukan de Litchi Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Bavarois de tomate sur son biscuit au basilic Bavarois de tomate sur son biscuit au basilic recette Dukan de lighttome Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Bavarois Dudu Bavarois Dudu recette Dukan de clemenza93 Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Bavarois poires-chocolat Bavarois poires-chocolat recette Dukan de BBBOOP Recette autorisée en Phase de Consolidation (phase 3)
Bavaroise framboise/chocolat a déguster doucement... Bavaroise framboise/chocolat a déguster doucement... recette Dukan de Utilisateur103992 Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Béchamel au poulet au micro-ondes Béchamel au poulet au micro-ondes recette Dukan de minniem Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Béchamel avec peu de Maizena Béchamel avec peu de Maizena recette Dukan de sweetkay Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Béchamel Dukan Béchamel Dukan recette Dukan de Anne-Karine Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Béchamel hyper hyper hyperprotéinée Béchamel hyper hyper hyperprotéinée recette Dukan de johannalili Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Béchamel poireaux, champignons, oignons, oeufs et saumon Béchamel poireaux, champignons, oignons, oeufs et saumon recette Dukan de lilooo Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Beignet de panais Beignet de panais recette Dukan de cat23 Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Beignet legers et sans friture Beignet legers et sans friture recette Dukan de cat23 Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Beignets aux poires sans huile Beignets aux poires sans huile recette Dukan de cecilebeaud Recette autorisée en Phase de Consolidation (phase 3)
Beignets de courgettes de ma mémé revisités  Beignets de courgettes de ma mémé revisités  recette Dukan de loreal Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Beignets de crevettes sans son, et sauce aigre douce express Beignets de crevettes sans son, et sauce aigre douce express recette Dukan de ValerieVVV Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Beignets de thon Beignets de thon recette Dukan de Alhexy Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Beignets legers et faciles au yaourt Beignets legers et faciles au yaourt recette Dukan de cat23 Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Beignets sucrés Beignets sucrés recette Dukan de malou19 Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuit aux fruits rouges Biscuit aux fruits rouges recette Dukan de Sumo68 Recette autorisée en Phase de Consolidation (phase 3)
Biscuit Bounty Biscuit Bounty recette Dukan de Sumo68 Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuit de Savoie Biscuit de Savoie recette Dukan de Yzabel Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuit de Savoie au coeur dudutella Biscuit de Savoie au coeur dudutella recette Dukan de taezesje Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuit vanille léger Biscuit vanille léger recette Dukan de Marokia45Rifiya Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuits Biscuits recette Dukan de alexia360 Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuits à la cuillère Biscuits à la cuillère recette Dukan de monhomme Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuits apéritif, fromage/jambon Biscuits apéritif, fromage/jambon recette Dukan de tenebris Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuits apéro au bacon Biscuits apéro au bacon recette Dukan de Siernan Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuits arôme chocolat Biscuits arôme chocolat recette Dukan de cat23 Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuits arôme fraise Biscuits arôme fraise recette Dukan de cat23 Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuits au cacao Biscuits au cacao recette Dukan de viviane78 Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuits au chocolat Biscuits au chocolat recette Dukan de mimimolette Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuits au citron Biscuits au citron recette Dukan de cendrillon Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuits boudoirs au café Biscuits boudoirs au café recette Dukan de spicy Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuits croquants au café Biscuits croquants au café Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuits croquants aux graines de sésame Biscuits croquants aux graines de sésame recette Dukan de vitoria1 Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuits galets sans son au citron Biscuits galets sans son au citron recette Dukan de hysteria Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuits sablés sans oeuf Biscuits sablés sans oeuf recette Dukan de ValerieVVV Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuits secs maison (sans gluten) Biscuits secs maison (sans gluten) recette Dukan de supertata Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Biscuits sucrés ou galettes Biscuits sucrés ou galettes recette Dukan de clairette Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Black Damnation (moelleux au chocolat) Black Damnation (moelleux au chocolat) recette Dukan de spicy Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blanc de dinde façon cordon bleu Blanc de dinde façon cordon bleu recette Dukan de Kiako Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blanc manger à la vanille Blanc manger à la vanille recette Dukan de Utilisateur108005 Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blancs de poulet de Bresse au bleu et spaghettis de courgettes au lait de coco Blancs de poulet de Bresse au bleu et spaghettis de courgettes au lait de coco recette Dukan de cecilebeaud Recette autorisée en Phase de Consolidation (phase 3)
Blanquette 'OSS 117' Blanquette 'OSS 117' recette Dukan de Totum Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blanquette de dinde Blanquette de dinde recette Dukan de mllenathalie Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blanquette de Poisson Blanquette de Poisson recette Dukan de dragonmel Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blanquette de poule super facile Blanquette de poule super facile recette Dukan de Utilisateur1382 Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blanquette de poulet à ma façon Blanquette de poulet à ma façon recette Dukan de margotte Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blanquette de poulet aux asperges Blanquette de poulet aux asperges recette Dukan de Crescendoll Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blanquette de saumon Blanquette de saumon recette Dukan de nathalie Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blanquette de veau Blanquette de veau Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blanquette de veau Blanquette de veau recette Dukan de Parania Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blanquette de veau (interprétation de la recette du chef Patrick Asfaux) Blanquette de veau (interprétation de la recette du chef Patrick Asfaux) recette Dukan de celineami3 Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blanquette de veau de grand-mère Blanquette de veau de grand-mère recette Dukan de orchid Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blanquette de veau toute simple Blanquette de veau toute simple recette Dukan de miamidelph Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blanquette de veau très facile Blanquette de veau très facile recette Dukan de mkadyj Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blinis à la purée de légumes Blinis à la purée de légumes recette Dukan de Helena27 Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blinis Dudu et saumon fumé Blinis Dudu et saumon fumé recette Dukan de faustine Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blinis qui tue Blinis qui tue recette Dukan de lili27 Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Blinis sucré géant Blinis sucré géant recette Dukan de MoutonNoir17 Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Boeuf à la chinoise Boeuf à la chinoise recette Dukan de langemi Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Boeuf aux oignons à la chinoise Boeuf aux oignons à la chinoise recette Dukan de lena31 Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Boeuf aux oignons comme au resto Boeuf aux oignons comme au resto recette Dukan de lokaloka Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Boeuf bourguignon Boeuf bourguignon recette Dukan de SandDudu Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Boeuf bourguignon 'sans vin' Boeuf bourguignon 'sans vin' recette Dukan de julie31 Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Boeuf carottes Boeuf carottes recette Dukan de adia123 Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Boeuf et légumes sautés façon asie Boeuf et légumes sautés façon asie recette Dukan de clem1987 Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Boeuf façon asiatique Boeuf façon asiatique recette Dukan de SandDudu Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Boeuf façon mironton Boeuf façon mironton recette Dukan de rametal Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Boeuf pané à la sauce bordelaise Boeuf pané à la sauce bordelaise recette Dukan de lighttome Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Boeuf sauté aux légumes sauce piquante Boeuf sauté aux légumes sauce piquante recette Dukan de Zaloo Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Boeuf strogonoff (sauce tomate et crème légère) Boeuf strogonoff (sauce tomate et crème légère) recette Dukan de stephdudu62 Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Bombe soyeuse Bombe soyeuse recette Dukan de Sumo68 Recette autorisée en Phase de Consolidation (phase 3)
Bon flan pâtissier traditionnel Bon flan pâtissier traditionnel recette Dukan de lamarie27 Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Bonheur express au chocolat Bonheur express au chocolat recette Dukan de bblonde Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Bouchées au poulet Bouchées au poulet recette Dukan de angeldelf Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Bouchées au thon Bouchées au thon recette Dukan de beabio Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Bouchées de Thon Bouchées de Thon recette Dukan de groopy70 Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Boudin au saumon fumé Boudin au saumon fumé recette Dukan de fallofmarie Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Boudins blancs Boudins blancs recette Dukan de Kmanbert Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Boulettes de viande avec ses tagliatelles de légumes et sa sauce blanche au thermomix Boulettes de viande avec ses tagliatelles de légumes et sa sauce blanche au thermomix recette Dukan de anne22 Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Bourguignon pot-au-feu inratable Bourguignon pot-au-feu inratable recette Dukan de moonlight Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Bretzel Dukan Bretzel Dukan recette Dukan de maligreg Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Brick aux Oeufs Brick aux Oeufs recette Dukan de Wabh Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière)
Imprimer

Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (10) de cette page

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 20/05/2010 à 00:25

Par du Protifar, poudre protéinée que tu peux trouver en pharmacie

Avatar de coxynell sur Dukanaute

coxynell - Vers la courbe - le 29/11/2010 à 21:16

Il existe de nouvelles variétés de Maïzena que j'utilisais auparavant.

Peut on utiliser la maïzena Sauceline et Bechamel ? Elle est plus fine et donne une bonne texture...

merci pour votre réponse

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 29/11/2010 à 22:34

Sans validation de la part du Dr Dukan, je pense qu'il faut mieux s'en tenir à la Maïzena traditionnelle

Avatar de Debie sur Dukanaute

Debie - Vers la courbe - le 15/02/2012 à 15:26

A quoi correspond une dose de maïzena (en terme de cs ou cc)?

» Lire la totalité des commentaires (10) de cette page

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.

Faire une recherche sur Dukanaute.com

Loading

Les recettes les plus consultées

Galette Dukan
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Muffins Dukan
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Adorable tea cake
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Assiette bolognaise impériale express
Beignet au Thon façon Dukan
Amuse-bouches au thon

Top 10 des créateurs de recettes

528 recettes de cat23
508 recettes de ktia
453 recettes de spicy
186 recettes de supertata
166 recettes de nathalie55
137 recettes de cecilebeaud
134 recettes de ValerieVVV
134 recettes de Bubullolight
116 recettes de bblonde
97 recettes de lighttome

Devenez dukanaute : créez gratuitement votre courbe de poids, une réglette de signature pour les forums, un véritable livre de recettes Dukan, et accéder au Forum en quelques secondes.

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Dukanautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
info@dukanaute.com

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Qui suis-je ?

Dukanaute © 2009-2012
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Dukanaute.com

 

Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan

 

Zaloo Créations, bijoux en aluminium • Annuaire inversé gratuit • Régime en ligne • Photographe Roanne • Rencontres gratuites

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Rendez-vous sur Régime Dukan© pour le coaching personnalisé officiel du Dr Dukan.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir"
du Docteur Dukan.