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Recettes Dukan à base de Maïzena

La Maizena est de la fécule de maïs, utilisée pour lier des sauces et des gâteaux légers. Elle ne contient pas de gluten.

Pour 100 g > Calories : 347.5, Protides : 9g, Lipides : 3.5g, Glucides : 70 g

Attention, cet aliment fait partie des aliments tolérés du régime Dukan.
Le docteur autorise 2 doses de ces aliments par jour maximum, sauf en cas de stagnation et en phase d'attaque.

La liste des aliments tolérés, et leurs doses journalières sont à votre disposition.

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Protéines Pures Protéines Légumes
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Apéritif Entrées Plat Dessert Petit déjeuner Sauce

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camille - le 03/02/2010 à 13:32

Bonjour

Je voudrais savoir si la Maizena est totalement exclu dans le régime pendants la phase de stagnation ?

Merci de me répondre

Dukanaute - le 03/02/2010 à 14:19

Bonjour camille,

Les aliments tolérés sont là pour aider à supporter le régime et à faire de nouvelles recettes.

Il est très fortement conseillé de les supprimer en cas de stagnation, sous peine de ne pas voir le palier descendre. Il faut que tu regardes si tu ne peux absolument pas t'en passer, mais au risque de voir le palier se prolonger un long moment.

Vanessa - le 08/03/2010 à 16:08

Bonjour, C'est l'équivalent de combien de gramme ou de cuillère, 2 doses de maisena?

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