Dukanaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation.
Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.

Accès direct à la page d'accueil Dukanaute

Recettes Dukan à base de Tofu

Cet aliment ne fait pas partie de l'alimentation de base de la cuisine occidentale. Sans saveur particulière, de nombreuses cuisinières ne savent pas trop comment accommoder ce met.

Le tofu est obtenu par coagulation du lait de soja. C'est une sorte de fromage blanc, mais à base de soja : il convient donc parfaitement aux régimes végétariens.

Le tofu nature, fumé ou aromatisé peut de couper en dés, en gros cubes, en tranches ou émietté. Il convient aux préparations salées.

Le tofu soyeux est plus liquide, et convient à merveille aux préparations de dessert, mais peut également remplacer la crème fraiche pour homogénéiser une sauce ou une préparation.

Pour 100g > Calories : 142, Protides : 14g, Lipides : 9.7g, Glucides : 0.9g.

Cette page propose 56 recettes Dukan.

Filtrer les recettes

Protéines Pures Protéines Légumes Consolidation | Sans toléré Avec toléré
Avec Sons Avec oeuf Avec arôme Patiwizz Avec Protifar
Apéritif Entrées Plat Dessert Petit déjeuner Sauce

Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Aïoli (recette au tofu) Aïoli (recette au tofu) recette Dukan de mick1956
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Aubergines gratinées au tofu soyeux Aubergines gratinées au tofu soyeux recette Dukan de Martine
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Cake viande hachée au tofu Cake viande hachée au tofu recette Dukan de anniemorin
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Cheese cake Dukan Cheese cake Dukan
Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Crème Choco-Café Crème Choco-Café
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette sans aliments tolérés Crème de rhubarbe soyeuse Crème de rhubarbe soyeuse recette Dukan de Valhart
Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Creme dessert sans oeuf Creme dessert sans oeuf recette Dukan de gaellesam
Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Crème tofu cacao/vanille Crème tofu cacao/vanille recette Dukan de seygnat
Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Crème tofu/cacao Crème tofu/cacao recette Dukan de cycykrk
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Dessert au tofu à la vanille Dessert au tofu à la vanille recette Dukan de Nath
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette sans aliments tolérés Flan épinard tofu saumon Flan épinard tofu saumon
Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Flan Tofu/Saumon Flan Tofu/Saumon recette Dukan de melclipet
Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Flan vanille style gâteau de semoule Flan vanille style gâteau de semoule recette Dukan de spatial91
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette sans aliments tolérés Fricassée de tofu aux champignons Fricassée de tofu aux champignons
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Galette tofu au crabe et St Jacques Galette tofu au crabe et St Jacques recette Dukan de fingalenwen
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Gâteau au tofu façon Sarah (facile, rapide, sans sons et sans tolérés donc à volonté) Gâteau au tofu façon Sarah (facile, rapide, sans sons et sans tolérés donc à volonté) recette Dukan de Sarah
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette sans aliments tolérés Gâteau au tofu nappé de compote de rhubarbe Gâteau au tofu nappé de compote de rhubarbe recette Dukan de casu
Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Gratin de poisson suprême dudu Gratin de poisson suprême dudu recette Dukan de syssy
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette sans aliments tolérés Haché de boeuf oriental au Tofu Haché de boeuf oriental au Tofu recette Dukan de Lolodemars
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Kebab à la mode frite Kebab à la mode frite recette Dukan de pasla30
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) La Soupe Aux 13 Délices La Soupe Aux 13 Délices recette Dukan de Julie
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette sans aliments tolérés Lasagnes à ma façon Lasagnes à ma façon recette Dukan de alsalis
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Lasagnes d'aubergine au tofu Lasagnes d'aubergine au tofu recette Dukan de zingaro
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Mayonnaise sans oeuf au tofu Mayonnaise sans oeuf au tofu
Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Muffins choco au tofu Muffins choco au tofu recette Dukan de olilim
Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Muffins tofuchocovanille Muffins tofuchocovanille recette Dukan de sylvia687
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette sans aliments tolérés Omelette tofu/champignon/poivron Omelette tofu/champignon/poivron
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Pain de saumon au tofu Pain de saumon au tofu
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Parmentier de boeuf, purée brocolis courgettes et tofu soyeux Parmentier de boeuf, purée brocolis courgettes et tofu soyeux recette Dukan de mellefarfadet
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Pâte à Pizza sans son Pâte à Pizza sans son recette Dukan de Elodie
Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Petits cakes au saumon fumé et tofu soyeux Petits cakes au saumon fumé et tofu soyeux recette Dukan de megamp
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Petits gateaux au tofu sans son Petits gateaux au tofu sans son recette Dukan de alsalis
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette sans aliments tolérés Pizza au boeuf et au thon Pizza au boeuf et au thon recette Dukan de Saksha
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette sans aliments tolérés Pizza au boeuf pimenté sans son Pizza au boeuf pimenté sans son
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Pizza calsone au tofu-steak-cumin Pizza calsone au tofu-steak-cumin recette Dukan de pasla30
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Pizza Saumon Fumé et Fruits de Mer Pizza Saumon Fumé et Fruits de Mer recette Dukan de Perrine
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Poêlé de boeuf haché au tofu Poêlé de boeuf haché au tofu recette Dukan de sylvia
Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Presque Paris-Brest Presque Paris-Brest recette Dukan de kekettealunettes
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Quenelles façon princesse moimoi Quenelles façon princesse moimoi
Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Quiche au tofu fumé Quiche au tofu fumé recette Dukan de ary
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette sans aliments tolérés Quiche poireau Saint Jacques Quiche poireau Saint Jacques recette Dukan de ingridv
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Salade de thon et tofu moelleux Salade de thon et tofu moelleux recette Dukan de mick1956
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette sans aliments tolérés Soupe au boeuf à la japonaise Soupe au boeuf à la japonaise recette Dukan de fingalenwen
Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Soupe crevette tofu poulet Soupe crevette tofu poulet recette Dukan de lilyzab
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Soupe de crevettes au tofu et algue Soupe de crevettes au tofu et algue recette Dukan de panpan
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Soupe de poulet aux dés de tofu Soupe de poulet aux dés de tofu recette Dukan de Pytch
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette sans aliments tolérés Steaks hachés texans Steaks hachés texans recette Dukan de vereso
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette sans aliments tolérés Tarte aux champignons ChoupChoup Tarte aux champignons ChoupChoup recette Dukan de choupchoupquipulse
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Terrine de boeuf et tofu Terrine de boeuf et tofu
Recette autorisée en Protéines PuresRecette sans aliments tolérés Terrine de viande hachée au tofu Terrine de viande hachée au tofu recette Dukan de sylvia687
Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Tiramisu inversé - Crème au biscuitage café Tiramisu inversé - Crème au biscuitage café recette Dukan de fingalenwen
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette sans aliments tolérés Tofu à la bolognaise Tofu à la bolognaise recette Dukan de lucie31
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette sans aliments tolérés Tofu aux haricots verts wok Tofu aux haricots verts wok recette Dukan de nanou59
Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Tofu'choc : Crème dessert au tofu Tofu'choc : Crème dessert au tofu recette Dukan de Anne-Claire
Recette autorisée en Protéines LégumesRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Tofucheese citron/framboise Tofucheese citron/framboise recette Dukan de moidis
Recette autorisée en Protéines PuresRecette contenant des aliments tolérés (à partir de la croisière) Verrines Choco/Cerise sans oeuf Verrines Choco/Cerise sans oeuf
Ajouter aux favoris Partager sur Facebook Partager sur Twitter Partager sur Google Buzz

Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (22) de cette page

bamby - le 10/06/2010 à 13:37

merci beaucoup pour ta réponse

ce midi j'ai donc préparé une soupe de poulet tofu

avec batonnet de citronnel en infusion et gingembre

et un cube bouillon de poulet dégraissé (je ne s'ai pas si j'avais le droit en PP au cube de bouillon de poulet dégraissé??)

j'éspére que oui !?

pas de sel ni poivre tres bien relevé ainsi .....

Anna - le 10/06/2010 à 13:43

Bonjour

J'ai trouve au magasin bio des un sachet de Proteines de Soja en morceaux secs, la composition c'est 100 soja jaune et la teneur en proteine est de 42-46%

Est ce que c'est ok avec le regime dukan ?

Merci pr vos reponses

Anna

Dukanaute - Vers la courbe - le 10/06/2010 à 23:19

@bamby : il faut mieux se limiter aux bouillons dégraissés, comme indiqué par le Doc :)

@Anna : je connais ce produit mais le Doc donne peu d'info à son sujet, j'ai une seule info :

http://www.dukanaute.com/fiche_dukan/proteines_de_soja-167.html

Angie - le 04/08/2010 à 15:33

Bonjour,

Je viens de commencer le régime Dunkan, hier et j'ai déjà perdu 1KG:)

Par contre, je me pose quelques questions:

-Je ne parviens pas à me procurer du son d'avoine (même en biocoop)

-Je ne trouve pas de citronelle fraîche

De plus, je suis un peu perdue en ce qui concerne les galettes de son de blé et d'avoine, les càs à prendre par jour.A ce sujet là, je zappe complètement.

Merci de m'aider:)

Dukanaute - Vers la courbe - le 05/08/2010 à 21:39

Pour le son d'avoine : http://bit.ly/Serenov

Pour la citronelle, en magasin asiatique.

Veille à bien poser tes questions dans une page en rapport avec la question, les réponses pourront servir ainsi aux Dukanautes suivants qui auraient le meme type de questions que les tiennes

» Lire la totalité des commentaires (22) de cette page
Laissez un commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute questions sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici. Pour ajouter une recette, utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.

Pour me contacter, me proposer une recette, réagir sur un sujet, corriger des ingrédients :
info@dukanaute.com

Qui suis-je ?

Dukanaute © 2009-2010
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Quelques recettes Dukan au hasard :

Vinaigrette à l'huile de paraffine

Crêpes bretonnes facon dudu

Bettelmann (mendiant) aux pommes

Pavé de Saumon en papillote

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pour vocation d'être un site médical.

Pour tout suivi d'un régime alimentaire, il est important d'en parler à son médecin, et de faire des suivis réguliers de votre état de santé.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Rendez-vous sur Régime Dukan© pour le coaching personnalisé officiel du Dr Dukan.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir"
du Docteur Dukan.