Mon régime Dukan
avec Dukanaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Dukanaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol
Chargement

Régime Dukan La phase de croisière

Ces informations sont données à titre indicatif.
Pour avoir les informations officielles du Dr Dukan, rendez-vous sur son site de Coaching minceur personnalisé.

C'est la deuxième phase du régime Dukan. Elle doit vous permettre de perdre de façon régulière, mais en palier, vos kilos superflus. Vous allez réintroduire la consommation de légumes.

Vous alternerez les phases PP, c'est à dire Protéines Pures, avec une alimentation assez proche de la phase d'attaque, en y ajoutant quelques aliments tolérés pour vous aider à cuisiner, et les phases PL, c'est à dire Protéines Légumes, ou vous ajouterez les légumes cuits ou crus, à votre alimentation.

Comment se déroule la phase de croisière ?

Suivant le nombre de kilos que vous devez perdre, vous devez choisir une alternance de jours de PP et de PL. Plus de 10 kg, préférez une alternance 5PP/5PL. Et pour moins de 10 kg, choisissez une alternance 3PP/3PL. Vous pourrez ajuster cet enchainement ensuite, suivant votre rythme de vie, et votre motivation.

Ces alternances sont remises en cause dans les derniers ouvrages du Dr Dukan pour lui préférer l'alternance 1/1. Vous pouvez consulter notre dossier pour savoir : quelle alternance choisir pour faire sa phase de croisière.

La perte moyenne pour cette phase est d'environ 1 kilo par semaine.
Vous connaitrez des paliers, de petites remontées, mais la perte de poids au final est effective.

Vous suivrez cette phase jusqu'à l'obtention de votre Juste Poids.

Que puis-je manger pendant la phase de croisière ?

Illustration de la phase de croisière

Obligatoires

Un litre et demi de liquide par jour : eau, thé, café, coca light, tisane.

Deux cuillères à soupe de son d'avoine par jour, et une cuillère à soupe de son de blé en cas de constipation.

A volonté

Boeuf (morceaux à rôtir ou à griller), veau (roti et escalopes), cheval, abats (foie de veau, de boeuf ou de volaille, pointe de la langue de boeuf), poissons, crustacés, surimi, oeufs de lump, tofu, volaille (exceptées les volailles à bec plat type canard ou oie), lapin, jambon dégraissé, oeuf, laitage (0% de matière grasse, limité à 1 kg par jour), poudre de protéines (type Nestival ou Profitar), steaks de soja

Tous les légumes + la rhubarbe, crus ou cuits, à l'exception du salsifi, de l'avocat. Limitez les carottes, les artichauts et les betteraves, sans les exclure.

Mais aussi

Edulcorant, vinaigres, aromates, épices, lait écrémé liquide ou en poudre, cornichons et oignons (en petites quantités), citron & zestes d'agrumes (hors citron pressé à boire), sel, moutarde, sauce soja, huile de parafine (voir avis médical), arôme sans huile et sans sucre, café soluble, levure, gélatine, agar-agar, chewing-gum et bonbons à l'aspartam, bouillons cube dégraissés, gelée de Madère.

Les aliments tolérés

Ces produits ne sont pas a volonté. Vérifiez les doses autorisées.

Maïzena, yaourt avec des morceaux de fruits, yaourt au soja, lait de soja, crème de soja, Cancoillotte, crème épaisse ultra light, cacao dégraissé, fromages light à moins de 6%MG, tempeh de soja, protéines de soja, lait de coco, sauce Teriyaki, merguez, vin (blanc ou rouge)

Vous devez manger au moins 1 gramme de protéines pure par kilo pesé. Les repas doivent se composer de 2/3 de protéines, 1/3 de légume idéalement : l'important ici, c'est de ne pas délaisser les protéines à la faveur des légumes.

Menu type de la phase de croisière

Ce menu type n'est qu'une proposition. Vous pourrez y piocher des idées pour composer vos propres menus selon vos goûts.

 

Phase Protéines Légumes

 

 

Phase Protéines Pures

 

 

Vous pourrez ensuite passer à la phase de consolidation.


Mis à jour le le 13/10/2010.

Imprimer

Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (755) de cette page

Avatar de Ludivine sur Dukanaute

Ludivine - le 10/09/2014 à 08:53

Bonjour, j'ai commencer le régime depuis 16 jours avec 5 jours d'attaque pour perdre en tt 10kg..

Je suis en phase croisière mais je perd très doucement alors que je ne mange aucun tolérés.

Depuis le début j'ai seulement perdu 3,5 kg pensez vous que je dois modifier quelque chose ? J'ai l'impression de stagner et je ne sais pas en combien de temps je vais perdre les 10kg..

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 10/09/2014 à 09:57

Il faut bien penser que tu perdras en moyenne 1 kg par semaine, ce qui est déjà énorme à bien y réfléchir. Alors 3,5kg en 2 semaines, c'est beaucoup. Les kilos les plus anciens sont plus compliqués à faire partir, ils sont bien accrochés :)

Suis le programme à la lettre, alterne bien les PL et les PP et fais confiance à la méthode. Crée toi une courbe sur le site pour mettre à jour ton poids, ça peut aider à visualiser tes progrès

Avatar de nanad sur Dukanaute

nanad - le 10/09/2014 à 12:25

bonjour, j'ai besoin de conseils car je suis en croisière depuis un mois mais j'ai des problèmes de santé je dois arreter dudu; je ne veux pas reprendre tous ce que j'ai durement perdu comment faire? dois je entrer en conso ou manger normalement de facon equilibrée suffit? merci beaucoup

Avatar de Ludi sur Dukanaute

Ludi - le 16/09/2014 à 08:32

Bonjour besoin de qq conseils svp .. Je ne mange pas énormément le soir depuis le début de mon régime a part la galette dukan avec un ?uf et une tomate ainsi que 2 yaourt..

 

Hier soir par contre j'ai manger un peu plus c'est a dire : céleri au citron, 2 tomates et salade verte (sans sauce), une tranche de foie et 2 artichauts bouillis ... Et ce matin 1kg de plus qu'hier sur la balance !!!

 

Je m'inquiète car je me dis si je remange qq aliments que j'avais stopper et que je reprend tout de suite les kg en qq jours ... :( que faire ?? Vais je tout reprendre en réintégrant les aliments ?! Merciiii de votre aide

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 16/09/2014 à 18:44

@ nanad : ton médecin t'aidera à te rétablir et à consolider ton poids. Et n'oublie pas : la santé en premier !

@ Ludi : on ne peut pas faire de constat sur un seul repas. Mange à ta faim, ne te prive pas sur les quantités. Tu as peut être mangé plus salé que d'habitude et tu fais un peu de rétention d'eau, rien de bien grave. Tu perdras avec des hauts et des bas, mais l'important c'est de ne pas avoir faim pour ne pas craquer, et de se faire plaisir à table. Le reste suivra sans que tu t'en inquiètes plus que ça :)

» Lire la totalité des commentaires (755) de cette page

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.

Faire une recherche sur Dukanaute.com

Loading

Les recettes les plus consultées

Galette Dukan
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Muffins Dukan
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Adorable tea cake
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Beignet au Thon façon Dukan
Assiette bolognaise impériale express
Amuse-bouches au thon

Top 10 des créateurs de recettes

584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
472 recettes de spicy
331 recettes de mamie25
245 recettes de supertata
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55
164 recettes de ValerieVVV
143 recettes de Totum
137 recettes de cecilebeaud

Devenez dukanaute : créez gratuitement votre courbe de poids, une réglette de signature pour les forums, un véritable livre de recettes Dukan, et accéder au Forum en quelques secondes.

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Dukanautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
info@dukanaute.com

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Qui suis-je ?

Dukanaute © 2009-2012
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Dukanaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, bijoux en aluminiumRégime en lignePhotographe RoanneRencontres gratuites

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Rendez-vous sur Régime Dukan© pour le coaching personnalisé officiel du Dr Dukan.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir"
du Docteur Dukan.