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Régime Dukan Le samedi : journée Féculent - L'escalier nutritionnel

Ces informations sont données à titre indicatif.

Cet article est rédigé dans le cadre du programme minceur de l'Escalier Nutritionnel. Il est en cours d’élaboration et tend à évoluer avec les informations compilées depuis l’ouvrage "L'Escalier nutritionnel - le deuxième front". N'hésitez pas à revenir souvent le lire, afin de voir les différentes évolutions que nous apporterons.

La journée des féculents

Aujourd'hui, on conserve les aliments du lundi, du mardi, du mercredi, du jeudi et du vendredi auquel on rajoutera 200g de féculents complets et cuits.

Les féculents contiennent de l'amidon, des fibres, des protéines, des minéraux et des vitamines.

La digestion est longue, ils apportent donc une énergie en continue sur les muscles et le cerveau.

L'amidon qu'il contient a un fort pouvoir rassasiant.

On privilégira les féculents "complets" car ils sont plus riches en fibre, idéal pour le transit intestinal.

Dans l'assiette aujourd'hui

On ajoute aux aliments du Lundi, du Mardi et du Mercredi, du Jeudi et du Vendredi, l'aliment : féculent.

Escalier nutritionnel : le samedi féculent

Sport :

30 min de marche rapide + 4 exercices OU 60 minutes de marche rapide + 2 exercices OU 30 minutes de footing + 2 exercices.

Les bienfaits d'une marche rapide quotidienne :

Son d'avoine :

1,5 cuillères à soupe par jour, pas plus, pas moins.

Toléré :

1 toléré pour le samedi

La liste des aliments tolérés est à votre disposition sur le site. Je la mets à jour dès qu'il y a des nouveautés

Les boissons

Boire impérativement 1.5 litres d'eau minimum

Limiter le sel

Menu :

Ce menu est donné à titre d'exemple. Je vous invite à piocher dans les différentes recettes proposées sur le site en respectant les aliments autorisés

La suite

Rendez vous dimanche pour la suite de votre Escalier Nutritionnel


Mis à jour le le 10/03/2014.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Gwenie sur Dukanaute

Gwenie - Vers la courbe - le 07/06/2014 à 07:54

Perte d'1 kilo en une semaine alors que je ne bougeait plus en faisant la méthode classique après une perte de 24 kgs, foncez! c'est beaucoup moins restrictif et le moral est au beau fixe!!!

Avatar de Keke sur Dukanaute

Keke - le 15/06/2014 à 18:46

Bonjour, je voudrais savoir si le mardi les proteines sont a volonte comme le lundi et les legumes ? Ou alors ce n est que le lundi. Merci de votre reponse

Avatar de gigi51 sur Dukanaute

gigi51 - Vers la courbe - le 14/02/2015 à 12:45

bjr

pendant l'escalierle samedi céréales dukan aux frut rouge par quoi peu t'on les remplacer je n'aime pas ?

Avatar de Dukanaute sur Dukanaute

Dukanaute - Vers la courbe - le 15/02/2015 à 15:55

Par n'importe quelle autre recette autorisée 

Tu peux faire ton menu en piochant dans les recettes et en respectant les aliments autorisés

Avatar de mimi34090 sur Dukanaute

mimi34090 - Vers la courbe - le 20/03/2015 à 13:15

Hello, j'ai commencé mon régime le 6 janvier régime classique. Je suis passée a l'escalier lundi (pour avoir mon repas de gala le samedi). Je suis passé à l'escalier car je stagne que je commençais à me décourager et pour éviter de tout abandonner je me suis dis que ça serait plus facile. Effectivement c'est beaucoup moins difficile et j'ai vraiment plus l'impression d'être au régime! Mais ce matin, alors que je n'ai fait aucun écart ni pris de tolérés surprise j'avais 500 gr de plus sur ma balance. Je me pose bc de question car je n'arrive pas à descendre en dessous des 58 kg! Est il possible de stagner comme ça! Qu'est ce que je dois faire? Dois je enchaîner des journées PP pour débloquer tout ça? Merci de vos réponses j'ai besoin d'aide pour passer ce cap!

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