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Recette Dukan Aiguillettes de poulet aux écrevisses et sauce foie gras

Régime Dukan (recette minceur) : Aiguillettes de poulet aux écrevisses et sauce foie gras #dukan http://www.dukanaute.com/recette-aiguillettes-de-poulet-aux-ecrevisses-et-sauce-foie-gras-8338.html

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Préparer la sauce et la faire réduire.

Pendant ce temps émincer finement l'oignon et le faire suer dans une poêle, ajouter les aiguillettes et bien les faire dorer, ajouter 1 cs d'eau pour déglacer les sucs et laisser cuire, une fois cuite ajouter les écrevisses au dernier moment juste pour les réchauffer.saler et poivre.

Dresser les assiettes disposer les aiguillettes déposer un peu de sauce et ajouter sur le dessus les queues d'écrevisses, un peu de persil plat et servir bien chaud.

Pour deux personnes.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

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Recette Dukan
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Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 24/05/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de supertata sur Dukanaute

supertata - le 24/05/2012 à 12:44

je veux ça pour quand tu m'inviteras dans ton château, comtesse.

Avatar de ktia sur Dukanaute

ktia - Vers la courbe - le 24/05/2012 à 13:10

avec plaisir quand tu veux

Avatar de ValerieVVV sur Dukanaute

ValerieVVV - Vers la courbe - le 25/05/2012 à 11:17

ça doit être un délice !! Très raffiné ...

Avatar de Lilou sur Dukanaute

Lilou - le 21/09/2012 à 19:38

J'ai adoré cette recette, jesper que beaucoup de gens vont la cuisiner en out cas je l'a conseille

Avatar de GnaFron sur Dukanaute

GnaFron - le 19/03/2015 à 18:55

Sauce au foie gras ... Pas forcément l'élément pour optimiser ses chances de perdre un max de poids, car côté 0 fat on en est loin...

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