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Recette Dukan Base pour muffins/brioches Dukan express

Régime Dukan (recette minceur) : Base pour muffins/brioches Dukan express #dukan http://www.dukanaute.com/recette-base-pour-muffins-brioches-dukan-express-5795.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mélanger à la fourchette dans un bol tous les ingrédients.

Il faut que la pâte soit collante (pas liquide).

Utiliser une fourchette et du lait en poudre pour l'aspect brioché.

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

Mettre la pâte dans une plaque à muffins en silicone et enfourner 10 à 12 minutes.

 

En fonction de votre goût et du moment de la journée vous pouvez en faire une recette sucrée ou salée.

 

Exemples:

Le matin ou au goûter avec édulcorant et arôme de vanille.

Le soir ou le midi avec des herbes de Provence et du piment.

Pour 6 à 12 pièces en fonction des dimensions de la plaque à muffins.

Temps de préparation 12 minutes

Ustensiles: 1 bol 1 fourchette 1 plaque à petits gateaux en silicone

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 2 003 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 28/08/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Anais19 sur Dukanaute

Anais19 - Vers la courbe - le 16/08/2013 à 21:13

J'en fais des sucrés et c'est vraiment un pur régal, et ça calle bien quand on a une petite envie de sucré 

Avatar de mimichipe sur Dukanaute

mimichipe - Vers la courbe - le 12/01/2014 à 16:57

j'ai testé, mais ca 'a pas gonflé? .....

Avatar de snailsqueen sur Dukanaute

snailsqueen - Vers la courbe - le 22/03/2014 à 09:31

Je viens de tester la recette telle quelle puis je l'ai refaite en

 

Mixant son d'avoine et blé

En diluant 4g de levure boulanger dans 1CS d'eau chaude

J'ai ajouté 1cc de Stévia

Quelques goutes arômes amandes amères

 

Le tout a reposé 15 min puis enfourné pendant 10 min

 

Trop BON

Avatar de sushie0216 sur Dukanaute

sushie0216 - Vers la courbe - le 08/08/2014 à 14:29

Bonjour, je suis nouvelle chez dukan je suis a J2 de la PA. Hier j'ai donc essayé ces petites boules dukan, je les ai faites dans des papiers à cupcake , j'ai mis arome vanille et café, mit au four 10min.

J'ai trouvé cela trés sec et mes gateaux n'avait pas le gout des aromes ajoutés...

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 11/08/2014 à 11:10

Essayes en cuisant un poil moins et rajoutes au goutte à goutte l'arôme en goûtant ta préparation

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