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Recette Dukan Bavarois à la mousse au chocolat

Régime Dukan (recette minceur) : Bavarois à la mousse au chocolat #dukan http://www.dukanaute.com/recette-bavarois-a-la-mousse-au-chocolat-5991.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mélanger les ingrédients de la galette et faire cuire comme à votre habitude (four ou poêle)

Faire un disque dans la galette à l'aide d'un emporte-pièce.

 

Préparez la mousse :

 

Mixer le lait avec les bioflans et le canderel.

Mettre la feuille de gelatine à ramollir dans un peu d'eau.

Portez à ébullition le mélange lait / bioflans et y ajoutez la feuille de gelatine.

Y incorporez les blancs d'oeufs battus en neige.

Versez sur la galette (avec l'emporte -pièce toujours)

Faire prendre au frigo.

Pour une ou 2 personnes

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 21/09/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Utilisateur105084 sur Dukanaute

Utilisateur105084 - Vers la courbe - le 13/06/2012 à 15:56

C'est quoi du bio flan??? On trouve ça en suisse????

Merci pour vos réponses

Jenny

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 13/06/2012 à 17:58

http://www.dukanaute.com/fiche_dukan/bio_flan-325.html

En France, on les trouve en magasin bio, sinon sur internet (fée régime, boutique Dukan) http://www.dukanaute.com/ou_trouver_les_produits_pour_le_regime_dukan-25.html

Avatar de cretelle53 sur Dukanaute

cretelle53 - le 15/06/2012 à 20:17

Pour un premier essai, j'ai trouvé ça extra !! Merci pour cette recette !!

Avatar de sabcas sur Dukanaute

sabcas - Vers la courbe - le 06/08/2012 à 20:37

recette testée, j'ai beaucoup plus de mousse, du coup, je l'ai mise dans des coupelles... dommage qu'elle n'ait pas trop le goût de chocolat... Il me reste un bavarois à tester après plus de temps au frigo, mais pour le premier, je suis plutôt déçue, je m'attendais à quelque chose de plus chocolaté... tant pis... toutefois ça se mange, mais rien de transcendant !

Avatar de poupette54 sur Dukanaute

poupette54 - Vers la courbe - le 26/05/2013 à 19:06

Excellent, mon chéri qui est un accro du chocolat a adoré!!!!!!!!!!!!!!! Merci bcp de partager vos recettes.

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