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Recette Dukan Bavarois au fromage blanc

Régime Dukan (recette minceur) : Bavarois au fromage blanc #dukan http://www.dukanaute.com/recette-bavarois-au-fromage-blanc-4928.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faites tremper durant 10 min les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.

Mettez l’aspartame dans une casserole et ajoutez 4 cuillerées à soupe d'eau.

Portez à ébullition et laissez bouillir 2 min.

Ajoutez les feuilles de gélatine égouttées, mélangez et retirez du feu.

Battez les blancs d'oeufs en neige ferme, puis versez-y le sirop en mince filet, sans cesser de fouetter, jusqu'à complet refroidissement. Ajoutez le fromage, puis l'arôme noisette.

Répartissez la préparation dans un moule à charlotte ou dans 4 coupelles et réservez 4 h au réfrigérateur.

Pour 4 pers.

Préparation 20 min.

Variante: arôme fraise, avec une goutte de colorant rouge.

C'est une mousse légère et vous pouvez ensuite varier les arômes !

J'espère que ça vous plaira car moi, je suis une adepte !

Pas besoin d'égoutter le fb, ça ne fait pas de jus.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 31/05/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (23) de cette page

Avatar de MARELOU93 sur Dukanaute

MARELOU93 - Vers la courbe - le 01/12/2012 à 23:28

Ce soir j'ai réalisé cette recette avec l'arome Noix de coco. C'était très bon. Un vrai dessert à volonté.

Avatar de sand59610 sur Dukanaute

sand59610 - le 28/03/2013 à 19:05

hum!! délicieux j'adore léger, frais

Avatar de Utilisateur128843 sur Dukanaute

Utilisateur128843 - Vers la courbe - le 24/04/2014 à 15:27

Très bon dessert facilement réalisable!

Avatar de annajoul sur Dukanaute

annajoul - Vers la courbe - le 08/09/2015 à 20:58

Mrci pour la recette, c'est tres bon par contre je trouve ca vite ecoeurant cette texture !

Avatar de SarahBHD sur Dukanaute

SarahBHD - Vers la courbe - le 22/04/2016 à 08:45

Au top je rajoute un peu de citron pour l'acidité avec la vanille c'est waw le soir devant la tv

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