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Recette Dukan Bavarois minute pour soirée sur le pouce

Régime Dukan (recette minceur) : Bavarois minute pour soirée sur le pouce #dukan http://www.dukanaute.com/recette-bavarois-minute-pour-soiree-sur-le-pouce-3971.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mélangez l'arôme et les petits suisses.

Dans une casserole mettre 5 cl de lait (ou de l'eau et du lait en poudre)

Mettre vos gélatines à gonfler dans un bol d'eau froide.

 

Battez les blanc en neige très très ferme, ajoutez l'édulcorant en poudre en continuant à battre.

Ensuite mettre la gélatine essorée (à la main, délicatement) dans le lait et faire fondre.

Mélangez la gélatine fondu dans le lait, à vos petits suisse, mélangez bien avec un fouet que le mélange soit homogène.

Incorporer délicatement les blancs en neige en les enrobant de petits suisses avec une spatule (comme pour une mousse au chocolat)

Mettre au frais minimum 30 minutes.

 

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Les 8 recettes de carabine

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 13/03/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Perledelait sur Dukanaute

Perledelait - le 19/01/2012 à 22:34

recette notée, merci.

Je ne trouve quasiment jamais de petits suisses 0 %, du coup je suis très formage blanc, est ce qu'a votre avis ça peut fonctionner ? pas de raison que non à priori, d'autant qu'il ne s'agit pas de le chauffer..

j'essaierai à la limite, mais si qqun a tenté avant moi, je veux bien son avis 

 

Pour Huchena, si tu optes pour l'agar-agar, il suffit de le laisser "bouillir" 30 secondes dans le lait. Puis laisse refroidir un peu avant d'incorporer aux petits suisses.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 20/01/2012 à 08:38

Perledelait : égoutte bien ton fromage blanc 0% avant 

Avatar de so1192 sur Dukanaute

so1192 - Vers la courbe - le 13/03/2013 à 21:40

Testée et approuvée !

 

Parfait, perso je l'ai faite avec 6 cuillère à soupe de fromage blanc, impeccable.

 

Sofie

Avatar de Sanguine sur Dukanaute

Sanguine - Vers la courbe - le 01/05/2014 à 23:42

J'ai cette recette déjà depuis qqtemps dans mes favoris et enfin je l'ai testé.

J'avais une grande envie de chocolat ce soir et quelque chose qui soit prêt rapidement évidement. Donc à la place de l'arôme, j'ai rajouté 3 cuillères à soupe de cacao à 1% et c'était simplement délicieux. Même mon homme en a redemandé ^-^

Et mon envie de chocolat est assouvie Smiley bonheur

Avatar de choupette51 sur Dukanaute

choupette51 - Vers la courbe - le 25/01/2016 à 22:37

Fait deux fois et super bon

Je prend la moitié de la préparation et j y intégre arôme vanille et l autre moitié chocolat en plus d être bon c est beau et très léger

Régalez vous avec cette recette

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