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Recette Dukan Beignet de boeuf au curry

Régime Dukan (recette minceur) : Beignet de boeuf au curry #dukan http://www.dukanaute.com/recette-beignet-de-boeuf-au-curry-11676.html

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Réalisez cette recette Dukan

Dans une poêle sans matières grasses faire saisir les échalotes, y rajouter le steak haché avec un fond d'eau et les épices.

Dans un saladier monter deux blancs en neige.

Dans un autre saladier mélanger le contenu de la poêle ainsi que deux cuillères à soupe de levure, deux cuillères à soupe de son d'avoine, trois cuillères de fromage blanc, les deux jaunes d’oeuf et un oeuf entier.

Ajouter délicatement les blancs en neige.

Préchauffer le four à 220 degrès, mettre le tout dans des moules individuels en silicone et les passer au four pendant 20 minutes.

4 personnes.

Temps de préparation : 5 minutes.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Recette favorite de 304 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 13/10/2014

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Roxyszodiac sur Dukanaute

Roxyszodiac - Vers la courbe - le 19/08/2016 à 16:09

Réalisée sans son d'avoine pour ma part.

 

Très agréablement surprise du résultat, je n'ai pas eu le courage de mettre dans des caissettes individuels, mais c'était malgré tout délicieux (et puis l'odeur ouvre l'appétit, un sacré plus, quand cela donne envie comme ça...)

Avatar de Ninis59 sur Dukanaute

Ninis59 - Vers la courbe - le 23/01/2017 à 20:46

Bonjour, pouvez vous me dire combien de beignets obtiens t'on ? Je n'ai pas de moules en silicone est ce que faire des petits tas sur du papier sulfurisé pourrait suffir ? Merci

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