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Recette Dukan Brioche bonheur au protifar et sons

Régime Dukan (recette minceur) : Brioche bonheur au protifar et sons #dukan http://www.dukanaute.com/recette-brioche-bonheur-au-protifar-et-sons-2388.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mélanger à la fourchette tous les ingrédients sauf les blancs d'oeufs

Quand le mélange est homogène, incorporer les blancs montés en neige.

Enfourner dans un moule à cake en silicone 25 min à 180 °C (en surveillant).

Vous pouvez remplacer le protifar par 2 cs de maizena (= 2 tolérés), ou 1 cs + 30 g de lait en poudre, ou seulement ajouter 30 g de lait en poudre si vous voulez que votre brioche soit sans toléré, elle sera très bonne quand même.

 

En croisière, vous pouvez mettre 6 cs de son d'avoine et 0 de son de blé (sans modifier le reste de la recette) pour 3 jours

ou 4 cs de son d'avoine et 1 ou 2 de son de blé (sans modifier le reste de la recette) pour 2 jours.

 

N'hésitez pas à varier les arômes... par exemple yaourt vanille et 15 gouttes d'arôme amande amère (+ arôme beurre), ça donne l'impression de manger un croissant aux amandes !

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 22 recettes de karineo

Recette favorite de 1 477 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 13/09/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (135) de cette page

Avatar de Sky060 sur Dukanaute

Sky060 - le 02/08/2013 à 10:55

Merci pour cette recette la meilleur brioche dudu goûter ! J ai du mal à la faire gonfle par contre mais même sans volume sa reste une tuerie 

Avatar de Lauriiie sur Dukanaute

Lauriiie - Vers la courbe - le 17/10/2013 à 21:01

Mercii .. Je L'Aii essayée et Je L'aii Adoptée pOur Un Petiit Déj' Déliiciieux =) .

Avatar de Utilisateur139216 sur Dukanaute

Utilisateur139216 - Vers la courbe - le 18/02/2016 à 11:43

Bonjour

Au lieu du protifar peut-on mettre de la maïzena ?

Avatar de sjokz sur Dukanaute

sjokz - Vers la courbe - le 21/02/2016 à 17:20

Tu peux mettre de la maïzena, mais du coup ça fera un toléré

Avatar de coco6347 sur Dukanaute

coco6347 - Vers la courbe - le 22/05/2016 à 11:23

Moelleuse et très bonne, merci.

» Lire la totalité des commentaires (135) de cette page

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