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Recette Dukan Brioche moelleuse à la canelle

Régime Dukan (recette minceur) : Brioche moelleuse à la canelle #dukan http://www.dukanaute.com/recette-brioche-moelleuse-a-la-canelle-4168.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffez le four à 180 °

Mélangez bien tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte lisse et homogène.

Verser à votre guise, soit des moules en silicone pour briochettes, soit dans un moule en silicone pour une grosse brioche.

Enfournez et faites cuire 15mn.

Après 15 min, couper le four mais ne l'ouvrez pas !! Veillez à bien laisser la ou les brioches dans le four pour ne pas qu'elles retombent, elles finiront de cuire tranquillement. Les sortir après 15 mn de plus

Il y a de la maizena donc du toléré, donc pour 6 briochettes, ca fait 2 tolérés, donc 3 brioches par jour.

J'ai fait la même recette en version salé : en enlevant l'édulcorant liquide et en rajoutant : sel, poivre,

1cas de moutarde et des lamelles de jambon ou de dinde ainsi qu'un peu de gruyère râpé 6 %.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 2 recettes de laurentdudule

Recette favorite de 305 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 27/03/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de babou du 71 sur Dukanaute

babou du 71 - le 04/05/2011 à 17:53

vraiment excellent!!! ça change de ce que je fais d'habitude!

un régal en plus j'adore la cannelle donc que demandé de plus!

merci beaucoup pour cette excellente recette!

Avatar de marylou76 sur Dukanaute

marylou76 - Vers la courbe - le 08/05/2011 à 19:09

La quantité de maizena me semble vraiment importante... pourquoi dis-tu que ça représente 2 tolérés ?... Il est indiqué sur le site que la quantité de maizena est de 1cs par jour.. et nous avons le droit d'utiliser un toléré par jour ou "deux-demi" tolérés différents.. donc là nous sommes en présence de 7 jours de toléré dans cette seule recette ! Est-ce moi qui me trompe ?

Avatar de vitemaigrirmerci sur Dukanaute

vitemaigrirmerci - Vers la courbe - le 19/05/2011 à 17:16

Tu as le droit à 2 tolérés par jour.

Avatar de objectifminijupe sur Dukanaute

objectifminijupe - le 14/07/2011 à 06:52

Elle est au four, j'ai bjuste rajouté de l'arome beurre, les brioche au beurre c'est un de mes pechers ! A voir .... je reviendrai donner mon avis apres dégustation !

Avatar de alisonrosier sur Dukanaute

alisonrosier - Vers la courbe - le 25/09/2011 à 15:19

le docteur Dukan autrise deux dose par jour de maizena soit 2 cs.....là on en est à 7 donc ça fait une brioche et demi par jour.... et pas trois....Marylou tu as bien fait de soulever le problème moi j'étais partie pour en manger trois..... Sinon moi elles sont au four et j'ai mis de la cannelle en poudre et ça sent super bon dans ma cuisine..... je viendrais donner mon avis quand j'aurais gouté....

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