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Recette Dukan Briochettes Hyper Protéinées pour le Déjeuné ou goûter

Régime Dukan (recette minceur) : Briochettes Hyper Protéinées pour le Déjeuné ou goûter #dukan http://www.dukanaute.com/recette-briochettes-hyper-proteinees-pour-le-dejeune-ou-gouter-5883.html

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Réalisez cette recette Dukan

Pour 4 moules à mini cake en silicone.

 

Mélangez tous les ingrédients au fouet en terminant par la levure, verser dans les moules et enfournez.

 

20 minutes à 120 degrés puis 10 à 90 dégrés... (je ne dépasse jamais les 150 degrés pour la pâtisserie quitte à laisser un peu plus de temps dedans... Je précise que j'ai un four à gaz et que je mets la plaque tout en haut du four.)

Assez rapide à faire et le temps de préparation est de 5 minutes grand maximum !

 

Vos briochettes se conservent bien mais elles préféreront le frigo si vous ne les consommez pas toutes en même temps. Vu la quantité de lait en poudre, il est préférable de ne pas tout consommer d'un coup.

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Le lundi
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Recette Dukan proposée le 07/09/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Mouna sur Dukanaute

Mouna - le 29/03/2012 à 14:18

Bjr, je peux mettre de agar agar à la place du protifar? Ou je peux trouver de agar agar? et protifar? Et à quel prix? Merci a vous.

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 29/03/2012 à 18:03

Non l'agar ne remplace pas le protifar. L'agar se trouve en magasin bio, le protifar en pharmacie. Niveau prix, ça dépend 

Avatar de Chounounaty sur Dukanaute

Chounounaty - Vers la courbe - le 29/03/2012 à 22:46

Bonjour, je les ai faites cette après-midi et bien c'est la première recette de brioche que j'ai réussi! J'ai utilisé des minis moules à muffin et à 120° pendant environ 35min. J'ai suivi la recette tel quel sauf pour l'édulcorant 2 cuillères à café suffisent largement. Merci pour cette recette 

Avatar de secret sur Dukanaute

secret - Vers la courbe - le 05/07/2012 à 21:17

Recette facile à faire et délicieuse+++

Avatar de Mimi le Martien sur Dukanaute

Mimi le Martien - le 27/08/2012 à 18:59

Merci pour cette excellente recette je suis mega basique en cuisine et peu doué

vous savez quoi je l'ai réussi et me suis régalé *

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