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Recette Dukan Bruschetta d'entrée ou d'apéro

Régime Dukan (recette minceur) : Bruschetta d'entrée ou d'apéro #dukan http://www.dukanaute.com/recette-bruschetta-d-entree-ou-d-apero-8669.html

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Réalisez cette recette Dukan

  • 1/2 oignon
  • 1 à 2 champignons de Paris émincés
  • 5 - 7 petites tomates cerises coupées en 2 ou en 3 dans la longueur
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 2 tranches de bacon de dinde dégraissé et allégé en sodium
  • 2 cc de fromage blanc (0%) (ou carré frais, ou cottage cheese ou tofu soyeux)
  • 2 feuilles de basilic haché (ou de la ciboulette)
  • 1 galette Dukan ou 1 tranche de pain Dukan à votre préférence

Faire revenir dans une casserole non adhésive l'ail et l'oignon, puis les tomates cerises coupées en tranches et les champignons. Terminer en ajoutant le fromage blanc (ou le carré frais) et le basilic (ou la ciboulette) haché.

 

Dans une poelle, faire griller le bacon de dinde environ 4 minutes sur chaque face (ou comme indiqué sur le paquet).

 

Si vous le souhaitez, préparez votre galette Dukan ou votre pain Dukan à votre habitude et faites griller dans la poelle ou un toaster.

 

Recouvrez la tranche de pain par le bacon de dinde et recouvrez de la préparation de légumes.

 

Dégustez au petit déjeuner pour être en forme toute la matinée !

En jours PP, ne mettez ni tomates ni champignons.

Si vous voulez limiter votre quantité de laitage, vous pouvez remplacer le laitage par 3 cuillères à soupe de bouillon dégraissé et diminuez.

Peut se déguster en entrée ou apéritif également.

Sur la photo je n'ai pas mis la galette car je prendrai ma dose de son dans un autre repas ce jour là. Du coup ce n'est pas vraiment une bruschetta.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 25/06/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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