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Recette Dukan Burger Gourmand

Régime Dukan (recette minceur) : Burger Gourmand #dukan http://www.dukanaute.com/recette-burger-gourmand-5061.html

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Réalisez cette recette Dukan

Pour le pain :

Préchauffer le four à 15°.

Mélanger le lait, la levure, les graines, le sel et les herbes ensuite ajouter l'oeuf et l'arôme, bien remuer. Laisser poser 5 min puis enfourner au four pendant 20mn.

Pendant ce temps, faire des oeufs brouillés avec l'oeuf (vous pouvez si vous le souhaiter huiler la poêle avec du papier absorbant).

Ensuite faire les steaks sur lesquels vous mettrez le paprika et le poivre.

Quand le pain est prêt, le sortir du four et le couper en deux. Etaler de la moutarde sur la partie basse et sur la partie haute. Puis mettre 2 tranches de viandes des grisons, un steak, l'omelette, un steak et enfin les 2 dernières tranches de grison.

Accompagner d'une salade en PL ou frites croquantes de courgettes !

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 4 recettes de Kyra971

Recette favorite de 993 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 10/06/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de damien sur Dukanaute

damien - Vers la courbe - le 20/11/2012 à 12:07

"Préchauffer le four à 15°" N'es-ce pas 150°?

Dans quel type de plat mettez vous votre préparation? j'ai essayé dans un petit plat carré en alu et c'était trop cuit en surface et pas cuit à l'intérieur.

Avatar de rametal sur Dukanaute

rametal - Vers la courbe - le 07/01/2013 à 13:03

Je me sers régulièrement de la recette du pain pour me faire un super-méga-hamburger-de-la-mort-qui-tue-que-si-t'as-encore-faim-après-c'est-pas-normal, c'est parfait.

Je ne mets pas d'herbes de Provence, car je n'aime pas ça, mais de l'oignon séché dans la pâte et parfois des graines.

Merci pour la recette !

Avatar de Totum sur Dukanaute

Totum - le 07/01/2013 à 15:49

Hahaha j'adore le nom de ton burger rametal, moi qui ai tjrs faim après ce genre de sandwich!!!

Avatar de pilou29 sur Dukanaute

pilou29 - Vers la courbe - le 04/09/2013 à 13:17

Le pain a bien levé pendant la cuisson et en fin de cuisson il s'est tout aplati, mais à part c'était trop bon. à refaire et hop dans mes préféré

Avatar de nenette65 sur Dukanaute

nenette65 - Vers la courbe - le 07/09/2013 à 14:29

GENIAL !!!!!!!!!!! enfin autre chose que du son !!!! lol beaucoup de graine de thym sel pivre moutarde je me suis regalée merci !!!!!!

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