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Recette Dukan Cabillaud en papillotte

Régime Dukan (recette minceur) : Cabillaud en papillotte #dukan http://www.dukanaute.com/recette-cabillaud-en-papillotte-3628.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mettre 2tranches superposées de dinde au centre d'une feuille de papier alu. tartinez la premiere tranche avec du concentré de tomate.

Mettre au milieu le morceau de carré frais.

Posez par dessus en appuyant un peu le cabillaud.arrosez le d'un peu de jus de citron.puis Saupoudrez lensemble de poivre, de persil,de ciboulette.

Rabattez les deux côtés des tranches de dinde sur le cabillaud et fermez avec un pic.

Refermez le papier alu pour en fer une papillote et mettre au four.

Chaleur tournante entre 10 et 15min environ mais vaut mieu y jeter un oeil.

Recette Dukan proposée le 13/02/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Recette favorite de 188 Dukanautes

Recette Dukan
créée par 54lady


Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (10) de cette page

Avatar de nini3076 sur Dukanaute

nini3076 - Vers la courbe - le 22/06/2011 à 10:34

je me suis regalée avec cette recette merci!!!!

Avatar de flechette sur Dukanaute

flechette - Vers la courbe - le 27/02/2012 à 18:56

peut on faire cette recette au cuit vapeur? svp

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/02/2012 à 19:31

Essaye :)

Avatar de flechette sur Dukanaute

flechette - Vers la courbe - le 28/02/2012 à 19:58

help je suis en phase d'attaque je suis invité samedi que se passera t'il si je bois un apéro ?

Avatar de Campanera sur Dukanaute

Campanera - le 18/06/2012 à 13:55

A l'ouverture de la papillote l'odeur est agréable.

L'idée du concentré de tomate est ingénieuse car ça permet de constituer une petite sauce de cuisson avec l'eau du poisson. Ainsi ça ne gâche pas le goût du plat, bien au contraire.

Pour ma part, j'avais réglé mon four à 210° durant 13 minutes.

J'ai beaucoup aimé ce plat, plein de saveurs grâce aux herbes et pa sec grâce à la sauce de cuisson. De plus, le cabillaud et le blanc de dinde se marient très bien. Merci beaucoup.

» Lire la totalité des commentaires (10) de cette page

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