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Recette Dukan Cake au chocolat légèrement vanillé

Régime Dukan (recette minceur) : Cake au chocolat légèrement vanillé #dukan http://www.dukanaute.com/recette-cake-au-chocolat-legerement-vanille-1570.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four à 210°C (th.7)

Commencez par mixer les sons (Ce n'est pas obligatoire, mais pour ma part c'est meilleur.) puis le lait en poudre.

Mélanger au batteur tous les ingrédients.

Verser dans un moule à cake (en sillicone de préférence).

 

Faire cuire 30 min à 210°C (th.7)

 

Laisser refroidir 10 min puis démouler. Laisser refroidir entièrement sur une grille. (Pour les impatients, tiède, c'est très bon aussi !)

Accompagné de crème anglaise, c'est un vrai délice !

 

Attention doses pour 2 personnes ou alors sur 2 jours !!!

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Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 02/08/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Babsangel sur Dukanaute

Babsangel - Vers la courbe - le 26/03/2012 à 19:28

Alors je n'ai qu'une chose à dire : Merciiiiiiiii!!!!!!!!!

N'ayant pas d'edulcorant liquide j'ai mis du canderel en poudre (sucralose) mais j'avoue qu'il m'en a fallu pas mal. (je crois que ma pincée de sel a eu des ratés, la salière est rapide!!)

La prochaine fois je fais sans la "pincée" de sel mais avec moins de canderel.

J'ai aussi ajouté une cs d'arome de vanille, c'était juste délicieux, je n'ai même pas pu attendre total refroidissement! Grâce à toi, mon envie irrésistible de gâteau au chocolat qui hier était sur le point de me faire craquer est comblée! Merci, merci, merci! Je me régale à l'instant ou je t'écris! 

 

Au fait, une question : Que pense le Dr Dukan du nouveau Canderel, du Sucralose et non plus de l'asparthame? J'ai eu un doute en en versant, du coup je me demande si on y a droit dans les mêmes proportions illimitées, car il fait 2calories la cs.........?????

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 26/03/2012 à 19:51

Le succralose est ok  C'est un édulcorant !

Avatar de succube85 sur Dukanaute

succube85 - Vers la courbe - le 12/01/2013 à 14:11

Bonjour,

 

j'ai testé la recette et de mon coté le cake était spongieux un peu comme beaucoup de dessert essayé. J'avoue que j'ai du mal à le manger et ma fille qui adore les gâteaux la pauvre, en le goutant faisant une drôle de tête. Elle a pas voulu me contrarié et m'a dit que c'était bon.

Est ce normale d'obtenir cette texture?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 12/01/2013 à 18:54

Essaye de sortir ton gâteau du moule dès la fin de la cuisson, et laisse le refroidir dans le four entre-ouvert

Avatar de sam712 sur Dukanaute

sam712 - Vers la courbe - le 11/05/2017 à 16:51

Cc je viens de le faire mais en muffins j avais plus de cacao j ai remplacer par 2 stickde café c est trop bon à refaire c est très moelleux

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