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Recette Dukan Cake courgettes et blanc de poulet

Régime Dukan (recette minceur) : Cake courgettes et blanc de poulet #dukan http://www.dukanaute.com/recette-cake-courgettes-et-blanc-de-poulet-3832.html

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Réalisez cette recette Dukan

Dans un récipient, mélangez les oeufs, la moutarde, le fromage blanc, le lait écrémé en poudre, la levure, les sons (préalablement mixés), l'origan, le sel et le poivre.

Coupez les courgettes en petits dés et les faire cuire au micro onde (sans ajout d'eau) pendant environ 5 minutes à température maxi (ou un peu moins suivant votre MO (moi c'est 800W)). les courgettes doivent être encore un peu dures.

Coupez le blanc de poulet en petit carrés.

Mélangez les courgettes et le blanc de poulet à la préparation.

Mettre dans un moule à cake en silicone de préférence et enfournez à 160°C pendant environ 45 minutes (tout dépend de votre four, le mien chauffe par le haut).

Idéal pour l'apéritif, ou pour manger en tant que plat accompagné d'une salade verte. Vous pouvez disposer la préparation dans de petits moules à muffins. Adaptez le temps de cuisson.

Je me suis inspirée de la recette des "amuses bouches au thon" présente sur ce forum.

Éventuellement pour celles et ceux qui sont en conso, vous pouvez incorporer votre dose de fromage pour 2 jours (si c'est vous seul(e)s qui le consommez sinon ce sera faussé...)

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Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 27/02/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (12) de cette page

Avatar de pila03 sur Dukanaute

pila03 - Vers la courbe - le 13/07/2011 à 23:51

effectivement il y a de la levure (environ 1/2 sachet). désolée je ne viens pas souvent voir les recettes...d'où ce retard pour la réponse.

Avatar de Utilisateur31057 sur Dukanaute

Utilisateur31057 - Vers la courbe - le 12/08/2011 à 06:42

Réalisé sans levure et avec des dés de volaille, super bon ) Merci pour cette recette !

Avatar de fred8avril sur Dukanaute

fred8avril - Vers la courbe - le 02/12/2012 à 18:15

Je l'ai fait hier, c'est très réussi, très bon, les courgettes restent croquantes, on est vite rassasié. J'ai mis 1/2 cc de bicarbonate de soude au lieu de levure. Je le referai régulièrement

Merci pour cette recette

Avatar de Utilisateur120102 sur Dukanaute

Utilisateur120102 - Vers la courbe - le 13/05/2013 à 12:40

Délicieux...sans levure...un régal !!!!! Merci pour cette super recette !

Avatar de RAPSMARILYN sur Dukanaute

RAPSMARILYN - Vers la courbe - le 18/02/2014 à 10:53

Très bon. Mon mari a apprécié Merci

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