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Recette Dukan Cake de courgettes

Régime Dukan (recette minceur) : Cake de courgettes #dukan http://www.dukanaute.com/recette-cake-de-courgettes-6290.html

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Réalisez cette recette Dukan

Laver les courgettes, ne pas les éplucher.

Couper 2 courgettes en rondelles, de quoi garnir les bords et le fond du moule.

Raper le reste, sur une rape gros trous.

 

Emincer les oignons.

 

Faire cuire les oignons émincés et les courgettes rapées dans une casserole à couvert pdt environ 10/15min puis 5min à découvert pour évaporer le jus qui s'est fait.

Saler et poivrer.

 

Dans un saladier fouetter les oeufs, la faisselle, les épices, la maïzena, le tofu ou l'emmental.

Ajouter les légumes, et bien mélanger.

 

Verser dans le moule à cake garni des courgettes crues en rondelles.

 

 

Enfourner à 180°C pour 45/50min !

On peut mettre du fromage rapé light dans le cake, mais attention c'est un toléré de plus.

 

Ce cake totalise 2 tolérés, mais je vous mets au défi de le manger dans sa totalité en une journée ! :)

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Recette Dukan
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Les 6 recettes de johannalili

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Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 19/10/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Utilisateur81980 sur Dukanaute

Utilisateur81980 - le 21/11/2011 à 21:52

Hello!

J'ai mis des épices du Maroc et de la ciboulette. Une fois les légumes mélangés aux oeufs et au tofu, et une fois mis dans le plat... patatra je me rends compte que j'ai oublié la faisselle! Bon pas de panique: 3 grosses cuillères égouttées rajoutées au plat et on remue le tout à la va-vite!

C'est dans le four... je croise les doigts!

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