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Recette Dukan Chawarma libanais

Régime Dukan (recette minceur) : Chawarma libanais #dukan http://www.dukanaute.com/recette-chawarma-libanais-6178.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire deux ou trois galettes avec une petite pointe d'huile (la consistance de la pâte doit être légère comme celle d'une crêpe).

 

Coupez la viande en lamelles. Diluer l'ensemble des épices dans un peu d'eau et les mélanger à la viande, salez.

À votre convenance.

Faire revenir la viande avec le vinaigre dans une cocotte pendant 15 à 20 min environ jusqu'à ce que l'eau se soit complètement évaporé. Faire la sauce yaourt, moutarde, citron.

 

Étaler la sauce sur la galette, mettre de la viande au centre, des morceaux de tomates, les feuilles de menthe, le persil et les oignons (facultatif).

Rouler ensuite votre chawarma.

 

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Les 4 recettes de bondoli

Recette favorite de 201 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 09/10/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de tanankilola sur Dukanaute

tanankilola - Vers la courbe - le 23/03/2012 à 21:47

heuuuu pour le lait écrémé on en met combien??? merci pour cette recette 

Avatar de bondoli sur Dukanaute

bondoli - le 25/03/2012 à 13:56

J'en ai mis assez pour avoir la consistance d'une pâte à crêpe

Avatar de beyouk33 sur Dukanaute

beyouk33 - Vers la courbe - le 30/04/2012 à 17:12

Super c'était vachement bon !

Avatar de Kiyoshi sur Dukanaute

Kiyoshi - Vers la courbe - le 02/10/2012 à 11:59

Merci pour cette recette j'ai juste adoré *O*

Avatar de Etincelle31 sur Dukanaute

Etincelle31 - Vers la courbe - le 06/12/2012 à 13:32

Dite moi, je peux remplacer la maïzena par le protifar ? Et combien de galettes obtient-on avec ces quantité?

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