Regime Dukan avec Dukanaute
Mon Régime Dukan
avec Dukanaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Dukanaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol
Chargement

Recette Dukan Cheese cake au tofu soyeux au thé matcha et citron (sans oeuf)

Régime Dukan (recette minceur) : Cheese cake au tofu soyeux au thé matcha et citron (sans oeuf) #dukan http://www.dukanaute.com/recette-cheese-cake-au-tofu-soyeux-au-the-matcha-et-citron-sans-oeuf-8005.html

Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la !

Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette

Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four à 180°.

Grille en milieu (sans gril)

 

Préparation de la pâte :

Dans un bol mélanger tous les ingrédients de la pâte jusqu'à avoir une pâte homogène,.

 

Pour la cuisson soit on utilise deux moules à tartelettes ou deux cercles de présentation de 8cm de diamètre.

 

Pour les moules :

Déposer deux morceaux de papier sulfurisé dans deux moules à tartelette.

Diviser la pâte en deux portions égales et garnir les moules aux doigts en la remontant vers les bords et avoir une pâte assez fine. Cuire les fonds de tartelettes 5 minutes. Les sortir.

 

Pour les cercles :

Déposer un papier sulfurisé sur une plaque de cuisson déposer les cercles.

Diviser la pâte en deux portions égales et garnir les fonds, tasser avec le dos d'une cuillère.

Faire cuire les fonds 5 minutes. Les sortir du four, à l'aide d'un couteau passer délicatement la lame en le cercle et la pâte pour les décoller et les retourner les remettre dans les cercles délicatement.

 

Préparation de la garniture :

 

Prélever le zeste du citron.

Presser le citron mettre le tout dans le blender, ajouter le petit suisse, le tofu, l'hermeseras, la maïzena, la gomme de guar, mixer 2 minutes.

Répartir dans les moules, ou les cercles,.

 

Pour la version tartelette, il doit vous rester un peu de préparation la mettre dans un petit ramequin vous aurez une mousse sans pâte.

 

Cuisson pour les tartelettes ;.

Mettre le tout au four 30 minutes puis laisser 5 minutes dans le four éteint. Surveillez que le dessus soit bien pris.

 

 

Cuisson pour les cercles : 45 minutes également en surveillant selon les fours ça peut varier; le dessus doit être bien pris également.

 

Laisser refroidir démouler saupoudrer de thé matcha tamisé et ajouter une micro pincée de cristaux de géranium bourbon, et déguster frais.

1 mini toléré soit 2 grammes de maïzena par desserts, les gourmands pourront tout manger en une fois si l'envie est grande c'est permis.

Ration de son journalière.

Cheese cake : idées de recettes Dukan dans la même catégorie

Photo Dukan Cheesecake ail et fines herbes à la truite fumée

Cheesecake ail et fines herbes à la truite fumée

Photo Dukan Cheesecake caramel

Cheesecake caramel

Photo Dukan Chessecake citron/yuzu sans cuisson

Chessecake citron/yuzu sans cuisson

Photo Dukan Gâteau au fromage blanc pour les nuls

Gâteau au fromage blanc pour les nuls

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

Notez la recette

0/5 basé sur 0 votes 5 1

Recette Dukan
créée par

Les 530 recettes de ktia

Vous aimez sa recette ?
Visitez son site.

Recette favorite de 38 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 24/04/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Quelques idées de recettes Dukan «Cuisine du monde»

Photo Dukan Paella

Paella

Photo Dukan Maki d'épinard et sa crème surprise au haddock

Maki d'épinard et sa crème surprise au haddock

Photo Dukan Encornets aux moules pimenté

Encornets aux moules pimenté

Photo Dukan Kachir de volaille

Kachir de volaille


Avatar de ktia sur Dukanaute

ktia - Vers la courbe - le 24/04/2012 à 19:00

Elle se déguste le lendemain plus de photos dans l'arrière cuisine de supertata

 

http://www.dukanaute.com/forum/l_arriere_cuisine_de_supertata-10967,425.html

Avatar de khadychat sur Dukanaute

khadychat - Vers la courbe - le 27/04/2012 à 19:24

bonsoir, je ne connais pas le thé matcha, qu'est-ce,??? merci de me renseigner

Avatar de ktia sur Dukanaute

ktia - Vers la courbe - le 10/05/2012 à 11:05

bonjour Khadychat, désolée je vois ton message avec un peu de retard, il s'agit de feuilles de thé vert réduite en poudre fine aussi fine que du talc, on le trouve en épicerie asiatique et dans les grandes maisons de thés tu en trouveras aussi chez la fée régime

Avatar de shantoune sur Dukanaute

shantoune - Vers la courbe - le 31/05/2012 à 07:14

Coucou, je ne connais pas le tofu et je m'aperçois qu'il y a deux sortes de tofu, le normal et le soyeux. Pourriez-vous me dire quelle est la différence car j'ai trouvé le normal mais il n'y avait pas de soyeux et j'ai fort envie d'essayer. Merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 31/05/2012 à 09:05

La différence, ça fait un peu comme du fromage blanc et du camembert 

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.

Faire une recherche sur Dukanaute.com

Loading
Vous pouvez proposer une recette pour aider à votre tour les autres Dukanautes au régime

Top 10 des créateurs de recettes

958 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
372 recettes de paella30
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55

Les recettes les plus consultées

Pâtes fraiches comme des vraies
Galette Dukan
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Purée de carotte au cumin
Adorable tea cake
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Muffins Dukan
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Gâteau au yaourt
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Dukanautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
info@dukanaute.com

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Qui suis-je ?

Dukanaute © 2009-2015
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Dukanaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, bijoux en aluminiumRégime en lignePhotographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Rendez-vous sur Régime Dukan© pour le coaching personnalisé officiel du Dr Dukan.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.