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Recette Dukan Cheesecake chocolat noisette

Régime Dukan (recette minceur) : Cheesecake chocolat noisette #dukan http://www.dukanaute.com/recette-cheesecake-chocolat-noisette-10057.html

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Réalisez cette recette Dukan

Dans un saladier mélanger tous les ingrédients de la pâte.

On obtient une pâte assez solide et un peu collante.

Tapisser un moule d'environ 20cm de diamètre de papier alu (oui, alu et pas sulfurisé), et laisser l'alu dépasser sur les côtés pour pouvoir l'attraper.

Foncer la pâte dans le moule : l'écraser avec une cuillère jusqu'à avoir une épaisseur homogène, en la faisant remonter d'environ 1 cm sur les bords.

Faire cuire la pâte à blanc environ 15 minutes à 200°.

Pendant ce temps, préparer la garniture : mélanger tous les ingrédients au fouet jusqu'à obtenir un appareil bien lisse.

Une fois la pâte cuite, verser la garniture dessus et remettre à four moyen (environ 140°) pendant 1 heure.

Laisser refroidir et mettre au frais plusieurs heures avant de déguster.

Pour une plus jolie présentation, une fois le gâteau frais, attraper l'alu dépassant du moule pour déposer le gâteau sur une assiette, et ôter délicatement le papier alu. Il sera alors plus facile de le découper.

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Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Recette favorite de 142 Dukanautes

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Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 21/01/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Ange88 sur Dukanaute

Ange88 - Vers la courbe - le 24/01/2013 à 10:01

alors fait hier sans la base

remplacé moitie cacao moitié bio flan chocolat

il a rendu beaucoup d'eau et j ai du le laisser dans le four pendant 1 h 30... !!! mais très bon quand même après une nuit au frigo

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 24/01/2013 à 16:15

@Lilouche2426 : Essaye et dis nous !

Avatar de Lilouche2426 sur Dukanaute

Lilouche2426 - Vers la courbe - le 24/01/2013 à 21:21

Bsr

 

J ai essayer cette recette c la cata.ca a brûler en dessous ça doit être mon four ki est trop fort ensuite le papier colle en dessous du cheese cake.et j avait utiliser un plat en silicone.je ressayerai.

Avatar de So2709 sur Dukanaute

So2709 - Vers la courbe - le 27/01/2013 à 09:53

Bonjour les filles,

lilouche tu as fait la recette avec le bioflan ou avec le cacao???

moi j'avais un moule en tefal ça n'a pas du tout brûlé!

@Ange88 : c'est peut-être le bioflan qui ne convient pas à cette recette...

Avatar de pidoudi sur Dukanaute

pidoudi - Vers la courbe - le 10/06/2013 à 17:16

Je viens de faire la recette avec de l'arome orange dans la pâte et dans la garniture, je ne dis qu'une chose : huuuuuummmmmmm ! Et comme je n'avais pas de petit moule à tarte j'ai fait dans un moule à cake et comme il me restait de la garniture je l'ai fait cuire dans des ramequins ça me fera en plus du dessert sans dépasser ma dose de son.....

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