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Recette Dukan Cheesecake citron sur une base aux noix

Régime Dukan (recette minceur) : Cheesecake citron sur une base aux noix #dukan http://www.dukanaute.com/recette-cheesecake-citron-sur-une-base-aux-noix-3906.html

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Réalisez cette recette Dukan

Commencez par égoutter le fromage blanc en recouvrant une passoire de 2/3 feuilles de papier absorbant, et y mettre le fromage blanc.

 

Préparez la base:

Préchauffez le four à 180 degrés.

Dans un robot mixer le tofu, puis ajoutez le fromage blanc, les blancs d'oeufs, les graines de sésames, l'édulcorant et l'arôme noix(si vous n'aimez pas vous pouvez mettre de l'arôme vanille ou amande amère ou nature)

La pâte ne doit pas être ni trop épaisse, ni trop liquide.

Tapissez un moule à manquer de papier sulfurisé jusqu'aux rebords.

Étalez votre base dans le fond du moule et mettez au four environ 15 à 20 minutes.une fois la pâte cuite, sortez la du four et ramener la température à 150 degré.

 

Pour le cheese cake:

Mélangez le reste du pot de fromage blanc égoutté avec les carrés frais, puis ajoutez les oeufs, le zeste et le jus de citron(pour plus de goût rajoutez de l'arôme citron ou huile essentielle de citron) ainsi que l'édulcorant (a votre goût).

Le mélange ne dois pas être liquide mais texture fromage blanc épais.

Mettez ce mélange sur la base et cuire 1heure et quart, puis éteindre le four et laisser le cheese encore une heure dans le four porte entrouverte.laissez le ensuite refroidir avant de servir, le mieux étant de le laisser un peu au frigo car meilleur bien frais !

Cette recette à l'air longue mais en fait seule la cuisson l'est !

Vous pouvez ensuite rajoutez avant de servir quelques gouttes de sirop 0% au citron ou fruits rouges !

A la place du citron tous les choix sont possibles:arôme de fruits rouges, vanille, caramel, laissez libre court à votre imagination !

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Recette Dukan
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Les 14 recettes de mylilounette

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 06/03/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de galai sur Dukanaute

galai - le 06/03/2014 à 11:51

cette recette c'est pour combien de jour et quelle quantité peut on manger merci pour vos réponses

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 06/03/2014 à 21:53

On peut manger 800g de produits laitiers par jour 

Avatar de galai sur Dukanaute

galai - le 07/03/2014 à 19:11

Merci beaucoup Zaloo .

Avatar de Rhin0cer0s sur Dukanaute

Rhin0cer0s - Vers la courbe - le 26/08/2014 à 11:38

Merci mille fois ! ce cheesecake est parfait ! Coupé en 8 ça fait une part à 18g de protéines et 0 toléré ! super chouette ! Et très très bon, j'ai fait vanille/orange. Merci encore, je vais aller visiter tes autres recettes Smiley bonheur

Avatar de gigi51 sur Dukanaute

gigi51 - Vers la courbe - le 13/03/2015 à 22:28

bsr

800g de produit laitier lait écrèmé compris

ou juste yaourt et fromage

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