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Recette Dukan Clafoutis à la rhubarbe amélioré

Régime Dukan (recette minceur) : Clafoutis à la rhubarbe amélioré #dukan http://www.dukanaute.com/recette-clafoutis-a-la-rhubarbe-ameliore-816.html

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Réalisez cette recette Dukan

Fait cuire la rhubarbe coupée en morceaux dans un petit volume d'eau sur le feu.

Pendant ce temps, battre grossièrement les œufs, le lait en poudre et liquide.

Incorporer en plusieurs fois pour éviter les grumeaux peu ragoutant, le profitar.

Normalement, le temps de faire tout ça, la rhubarbe est "al dente" ! il faut l'égoutter.

Ensuite, ajouter l'édulcorant liquide (hermesetas) et l'arôme de vanille

et moi je mets.... un bouchon de rhum (mais c'est interdit ...) un tout petit bouchon, qui fait toute la différence, ça parfume et je trouve que ça évite que se soit trop sec....

 

La prochaine fois que je le refais promis, je mets une photo tellement je trouve qu'il vaut le coup !!! dites moi ce que vous en pensez ! :)

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Méthode Dukan classique

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Recette Dukan proposée le 14/05/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de nadou2942 sur Dukanaute

nadou2942 - Vers la courbe - le 28/05/2012 à 16:52

une tuerie pour moi, un vrai régal au niveau de mes papilles, il vas être pour moi "the" dessert de la saison!!!!

Avatar de butterfly sur Dukanaute

butterfly - le 22/08/2012 à 22:53

Bonsoir. Je dois dire que les dessert Dukan c'est pas vraiment ce qu'il y a de mieux (avis personnel). difficile pour moi d'en trouver un de bon.je viens d'essayer la recette du clafoutis à la rhubarde. je trouve que le goût est pas mauvais , voir même c'est l'un des meilleurs dessert dukan que j'ai déjà eu à manger (la compote à la rhubarde est très bonne aussi). Le goût est bon. le seul ik jpour moi, on dirait un peu une omelette, à moins que je me sois loupé. Mais sinon il est très bon.

Avatar de sam712 sur Dukanaute

sam712 - Vers la courbe - le 27/07/2015 à 05:57

Je l est fait samedi elle est comme sur la photo et en plus extra bonnnnnnnne j en fait une autre aujourd'hui j ai enfin trouve une tarte qui est un régale pour les yeux et la bouche merci bcoup pour la recette

Avatar de nelyne sur Dukanaute

nelyne - Vers la courbe - le 03/08/2015 à 18:21

bonjour

tout d'abord merci pour la recette mais elle manque un peu de précision :

1 rhubarbe ?? moi j'ai mis 300 g (à manger sur 2 ou 3 jours)

et au niveau cuisson ??? moi 40 mn à 180° puis quelques minutes sous le grill

et j'ai rajouté des épices

mais je suis enchantée de cette recette

merci beaucoup

Avatar de lucasmanon sur Dukanaute

lucasmanon - Vers la courbe - le 18/04/2017 à 22:11

bonsoir;

moi mon clafouti on dirait une crepe est ce normal???? pfff

je comprends pas........

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