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Recette Dukan Clafoutis de betterave (dessert au tofu soyeux)

Régime Dukan (recette minceur) : Clafoutis de betterave (dessert au tofu soyeux) #dukan http://www.dukanaute.com/recette-clafoutis-de-betterave-dessert-au-tofu-soyeux-8381.html

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Préparation des billes de "cerises" :

La veille voire 48 h à l'avance éplucher les betteraves.façonner des boule avec une cuillère à pommes Parisienne, c'est l’ustensile pour faire des billes. Si vous n'en avez pas, faire des cubes. Les faire mariner avec l'arôme cerise, le colorant rouge et l'édulcorant dans un pôt à confiture. Mettre au frais. Retourner le pot régulièrement.

 

Préparation du flan :

Mixer tous les ingrédients du flan.

Mettre dans un moule silicone ou avec du papier cuisson pas trop grand pour avoir de l'épaisseur. Le mien fait 16 cm de diamètre.

Égoutter les billes de betterave et les mettre dans le flan.

Cuire 25 min à 160°.

Laisser refroidir et mettre au frais au moins 2 h.

Pour 6 personnes.

 

Attention si vous faites des mignardises, diminuer le temps de cuisson.

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Recette Dukan proposée le 28/05/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de bouzou1979 sur Dukanaute

bouzou1979 - Vers la courbe - le 06/06/2012 à 20:21

Coucou Spicy merci pour cette recette je l'ai faite hier et pas pris le temps de mettre un petit message alors je me rattrape aujourd'hui ...... perso je l'ai testé avec arôme fraise car je n'ai pas cerise mais c'est un régal même mon homme qui n'est pas au régime a aimé ....

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 06/06/2012 à 21:15

Merci Bouzou1979 !! je pensais que la recette allait faire peur... je me réjouis de voir qu'elle est testée et appréciée )

Avatar de Utilisateur98840 sur Dukanaute

Utilisateur98840 - Vers la courbe - le 07/06/2012 à 16:39

Merveilleusement bon merci !!!

Avatar de Utilisateur122251 sur Dukanaute

Utilisateur122251 - Vers la courbe - le 06/09/2013 à 06:27

très bonne mais je voudrais des boules plus petites mais délicieux à refaire miam miam.......

Avatar de spicy sur Dukanaute

spicy - Vers la courbe - le 07/09/2013 à 07:18

Merci Pipuss09 ! très contente que ça te plaise, merci pour ton retour positif 

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