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Recette Dukan Cookies moelleux au chocolat sans sons et sans toléré

Régime Dukan (recette minceur) : Cookies moelleux au chocolat sans sons et sans toléré #dukan http://www.dukanaute.com/recette-cookies-moelleux-au-chocolat-sans-sons-et-sans-tolere-10113.html

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Réalisez cette recette Dukan

  • 2 oeufs
  • 4 sachets de Bio Flan chocolat (ou autre selon vos gouts et vos envies...)
  • 7 doses de Protifar
  • 1 sachet de levure (facultatif car ça ne monte pas... j'ai mis avec mais je pense qu'on peut le faire sans)
  • 3 cs d'édulcorant sucralose en poudre (à doser selon le gout sucré que l'on souhaite donner)
  • 3 cs de lait en poudre écrémé (légèrement mixé)
  • 3 petits suisse 0%

Faites préchauffer votre four à 180° (le mien est en chaleur tournante)

Mélanger tous les ingrédients ensemble.

Placer du papier cuisson sur votre grille et y déposer des petits tas de votre préparation. (j'ai pu en faire 18)

 

Mettre au four pendant 15 min toujours à 180°.

A la sortie ils dégonflent rapidement mais reste extrêmement tendre à l’intérieur. Dégustez les tièdes ou froid.

Préparation 5 mn.

Cuisson 15 mn.

Rapide et vite fait à faire pour un petit gout sucré et chocolaté qui fait du bien au moral ;-)

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Recette favorite de 58 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 01/02/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Deessia77 sur Dukanaute

Deessia77 - le 05/02/2013 à 21:13

Merci c'est gentil Ocarina.

Par contre, le lendemain ils sont pas top, je trouve qu'il vaut mieux les manger le jour même et tiède c'est un vrai régal effectivement.

Avatar de Deessia77 sur Dukanaute

Deessia77 - le 20/02/2013 à 10:33

Petite rectification...

 

Je viens de refaire la recette en changeant la levure. J'ai mis 1 petite cuillère à café de levure de boulanger, mélangé avec les bio flan et avec le lait en poudre finement mixé. Le restant idem à la recette d'origine.

J'ai juste laissé reposé les petits tas sur mon papier sulfurisé pendant 15 mns et ensuite après la cuisson, j'ai laissé les cookies dans le four 10 mns une fois l'avoir éteint.

 

Ils ne sont pas retombés, restent bien bombés et moelleux.

 

Voilà, j'espere que ça vous plaira

Avatar de Audrey16isa sur Dukanaute

Audrey16isa - Vers la courbe - le 21/01/2014 à 17:43

Viens juste de les faire et surtout de les manger !!! TOUS !!!

J'en avais 14 et pas petits lol.

C'est juste une pure merveille ces petits gateaux.

Une façon de me "goinfrer" autorisé lol.

Et en plus moi qui ai du mal a boire, j'ai un litre entier juste en les mangeant, parfait.

Avatar de aryastark64 sur Dukanaute

aryastark64 - Vers la courbe - le 23/04/2014 à 08:20

Bonjour,

Je commence dukan et je voulais savoir si le Protifar pouvait être remplacé par autre chose? merci

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 23/04/2014 à 11:08

Tu peux le remplacer par du Milical neutre (en grande surface )

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