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Recette Dukan Courgettes rondes farcies

Régime Dukan (recette minceur) : Courgettes rondes farcies #dukan http://www.dukanaute.com/recette-courgettes-rondes-farcies-3152.html

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Réalisez cette recette Dukan

Lavez vos courgettes puis ôtez leur chapeau, videz les ( à l'aide d'un économe ca marche super bien ! ), et réservez la chair.

Plongez les une fois vidées dans de l'eau bouillante durant 10 minutes. Une fois précuites mettez les dans de l'eau froide et réservez les.

 

Pendant la cuisson de vos courgettes, dans une poêle anti-adhésive faites revenir votre viande hachée 5% avec l'oignon finement émincé, pendant ce temps mixez la chair de courgette avec la bressaola, les champignons et le son.

 

Une fois la viande un peu dorée, ajoutez le mélange des autres ingrédients mixés.

 

Salez, poivrez, remuez à feu moyen durant 5 minutes et ajoutez la purée de tomate. Laissez mijoter à feu moyen en remunant le temps que le four soit chaud.

 

Préchauffez le four à 200°

 

Remplissez vos courgettes de farce à ras bord et enfournez les durant 35 minutes.

Temps de préparation : 1 heure

Temps de cuisson : 35 minutes

Difficulté : facile

Repas pour une personne mais rien ne vous empêche de multiplier les doses, au contraire même les non dudu adorent !

Ajoutez à votre goût des aromates ou épices.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 80 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 09/12/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Stéphanie sur Dukanaute

Stéphanie - le 17/02/2011 à 14:43

Très bon. Je ne sais pas ce qu'est la bressaola et je n'ai pas mis de coulis de tomate n'en n'ayant pas.

Avatar de lapinette76 sur Dukanaute

lapinette76 - Vers la courbe - le 13/03/2011 à 22:10

le bressaola c de la viande boeuf seché comme la viande de grison et surtout c'est moins chere voila

Avatar de ChouMyrtille sur Dukanaute

ChouMyrtille - Vers la courbe - le 14/03/2011 à 19:53

J'ai fait ce plat hier soir pour ce midi et j'avoue que j'avais un peu peur pendant la préparation mais bon dieu, c'était DELICIEUX ! Une des meilleures recettes que j'ai faite depuis le début de mon régime !

Avatar de chouka sur Dukanaute

chouka - Vers la courbe - le 15/10/2011 à 10:59

je voudrais tester ce soir mais j'ai déjà pris ce matin ma dose de son d'avoine ! est-ce que ce sera aussi succulent que ça a l'air sans ?

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/10/2011 à 17:26

Le son donne un peu de texture, mais ce sera surement bon aussi 

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