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Recette Dukan Crème à la vanille

Régime Dukan (recette minceur) : Crème à la vanille #dukan http://www.dukanaute.com/recette-creme-a-la-vanille-3660.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mélanger la maizena avec un peu delait et faite chaufferle reste

Pendant ce temps mettre les jaunes d'oeuf avec al maizena, l 'édulcorant, l'arôme.

Quand le lait et chaud le verser sur l'appareil et remettre à chauffer a feu doux en melangeant sans arrêt jusqu'a ce que le mélange epaississe (il ne doit plus y avoir de mousse, le mélange peu un peu bouillir)

Hors du feu mettre la crème fraiche et verser dans des pots en verre, et couvrir avec de l'aluminium ou du celofrais avant qu'elle refroidissent. (cela évite qu'elle durcisse sur le dessus.

 

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 2 recettes de dana7878

Recette favorite de 165 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 14/02/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de deadroz sur Dukanaute

deadroz - Vers la courbe - le 12/04/2011 à 19:22

je ne comprend pas , il faut d'abord melanger la maizena avec un peu de lait , et faire chauffer le reste ???? ( je ne comprend pas )

quand le lait est chaud le verse sur l'appareil ( la non plus je ne comprend pas )

je ne cuisine que depuis que je fait ce regime donc si ce sont des thermes precis excuser moi

Avatar de Zaloo sur Dukanaute

Zaloo - Vers la courbe - le 12/04/2011 à 19:26

L'appareil, ça correspond aux oeufs, édulcorants, crème et arôme.

Tu fais chauffer ton mélange maïzena + lait sur le feu, puis tu mélanges quand c'est chaud avec l'appareil !

ça va mieux ? 

On a tous commencer un jour ou l'autre

Avatar de deadroz sur Dukanaute

deadroz - Vers la courbe - le 12/04/2011 à 19:34

oui sa va mieu je te remercie infiniement car enfin une recette interessante de dessert sans son ^^

je testerai sa ce soir ou demain , je te dirai ce que j'en ai penser 

merci beaucoup a toi

Avatar de ellanina sur Dukanaute

ellanina - Vers la courbe - le 14/04/2011 à 17:13

t es vraiment une bille soeurette lol!!mais je te remercie de m avoir indiqué le lien!!!merci a Dana pour ce beau dessert!!les recettes de ce site nous fais redecouvrir que régime rime trés bien avec plaisir! ma soeur et moi, on redécouvre le plaisir de cuisiner merci a tous!!

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