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Recette Dukan Crème au citron meringuée

Régime Dukan (recette minceur) : Crème au citron meringuée #dukan http://www.dukanaute.com/recette-creme-au-citron-meringuee-1305.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four à180°.

Mélanger l'oeuf et le jaune d'oeuf, 1cc d'édulcorant, le lait écrémé dans lequel vous aurez incorporé le lait en poudre, le jus des 2 citrons.

Mettre dans des ramequins et le tout au four pendant 20 minutes.

Monter le blanc en neige en y ajoutant un peu d'édulcorant (en fonction des goûts de chacun). Baisser le four à 150°.

Poser la meringue sur la crème au citron et enfourner pour 10 bonne minutes ou plus, il faut que la meringue gonfle se colore légèrement.

Sortir du four laisser refroidir puis placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures

Y a plus qu'à servir.

Délicieux et sans complexe surtout si on a déjà épuiser les quotas de sons et qu'on rêve d'une tarte au citron !

Personne n'y résiste et ceux qui ne sont pas au régime n'y verront pas la différence.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 5 recettes de deborahr

Recette favorite de 991 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 24/06/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de fondevine sur Dukanaute

fondevine - Vers la courbe - le 17/01/2011 à 19:45

Malgrés les différents commentaires négatifs, moi j'ai aimé ce dessert, malgrés que je l'ai un peu trop cuir. ça change mes desserts uniques au yaourt. Merci pour ta recette.

Avatar de Utilisateur43175 sur Dukanaute

Utilisateur43175 - Vers la courbe - le 16/02/2011 à 10:00

Je me lance aujourd'hui !!! Moi qui suis fan de tarte au citron, je pense que ça va le faire !!!! Miammm.

Avatar de Utilisateur43175 sur Dukanaute

Utilisateur43175 - Vers la courbe - le 16/02/2011 à 12:49

Finallement j'ai préféré le faire aussi à la casserole !!  - Par contre ma meringue n'est pas top !!

Et pourtant quand je fais une tarte au citron pour ma petite famille je ne l'a loupe jamais !!??

Peut être qu'avec l'édulcorant cela ne fonctionne pas ?!

Sinon la crème est délicieuse bien froide !!! Un régal !!

Avatar de mumudu40 sur Dukanaute

mumudu40 - le 17/06/2011 à 22:54

je suis dégoutée ! j'ai bien suivi à la lettre cette recette et ma crème s'est liquéfiée au bout de 20 minutes au four !!! je vais quand meme essayer de faire la meringue . je pense que celà viens de l'hermesetas en poudre ????ca doit pas aimer le four ! dégoutée

Avatar de sophy82 sur Dukanaute

sophy82 - Vers la courbe - le 05/11/2011 à 15:11

Merci pour cette recette j'adore, j'adore la tarte au citron et là on retrouve vraiment le même goût sans pâte c'est tout

Un vrai régal !!!

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