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Recette Dukan Croquette de dinde au paprika façon nuggets

Régime Dukan (recette minceur) : Croquette de dinde au paprika façon nuggets #dukan http://www.dukanaute.com/recette-croquette-de-dinde-au-paprika-facon-nuggets-3259.html

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Réalisez cette recette Dukan

Vous aurez besoin de 2 bols

1 moule à tarte recouvert d'une feuille de papier sulfurisé

Préchauffer le four le temps de la préparation.

 

Four : 200°

Cuisson :30minutes

 

Dans un bol mettre le son d'avoine

Dans le deuxième bol battre l'œuf avec du sel et du poivre bien relever

Couper les escalopes en morceaux les saler et saupoudrer généreusement de paprika

Tremper les morceaux dans le l'oeuf battu, bien les mélanger

Puis leur faire passer un tour complet dans le bol d'avoine afin de les paner, on peut utiliser une paire de baguette chinoise pour bien mélanger les morceaux qu'ils soient bien couverts de panure.

Puis les placer dans le moule à tarte sur la feuille de papier sulfurisé

Mettre au four 30 minutes et remuer les croquettes au moins une fois.

Accompagner d'une sauce au fromage blanc 0% et de moutarde ancienne.

Pour deux personnes

préparation : 10 minutes

cuisson au four : 30 minutes

 

Cela marche aussi avec le poisson

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Escalier Nutritionnel Dukan

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Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 06/01/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Boubita sur Dukanaute

Boubita - Vers la courbe - le 09/10/2011 à 15:29

ENORME SUCCÈS! à faire et refaire!! 30 min. à 180º et c'est délicieux!!!

Avatar de Doudou1402 sur Dukanaute

Doudou1402 - Vers la courbe - le 12/03/2012 à 17:47

Je le fais fais à la poêle et c'est tout aussi bon et pas trop sec car j'ajout un peu d'eau de temps en temps...

Avatar de ktia sur Dukanaute

ktia - Vers la courbe - le 12/03/2012 à 18:49

très bonne idée aussi à la poêle Doudou1402

Avatar de An0ni sur Dukanaute

An0ni - Vers la courbe - le 17/03/2012 à 12:55

Ce midi, grosse envie de nuggets. Ta recette m'a comblée! Merci beaucoup!

Avatar de Campanera sur Dukanaute

Campanera - le 10/05/2017 à 21:58

L'effet croustillant était bien au rendez-vous. En revanche, le goût du son m'a déplu... Idem pour le mélange fromage blanc moutarde à l'ancienne. La dinde était un peu sèche après 30 minutes de cuisson : il ne faut pas oublier que ce sont des escalopes "fines" : une 20aine de minutes auraient, je pense, suffit. Malheureusement je ne rétenterai pas l'expérience : "les goûts et les couleurs !"

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