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Recette Dukan Délice de saumon à la crème d’épinard

Régime Dukan (recette minceur) : Délice de saumon à la crème d’épinard #dukan http://www.dukanaute.com/recette-delice-de-saumon-a-la-creme-d-epinard-9116.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire cuire les épinards à la poêle à feux doux pour les dessécher. En fin de cuisson ajouter la gousse d’ail écrasée et le bouillon émietté.

Emincer l’échalote et mélanger la avec le phialdelphia. Bien essorer le tofu et le couper en petits dés et ajouté le au mélange échalotte-philadelphia. Puis bien écrasé le tout et mélanger avec une fourchette. Ajouter les épinards et bien mélanger à nouveau.

Emincer les oignons grossièrement et les faire revenir à la poêle avec l’huile d’olive.

Coupé les pavés de saumons en cubes de 2cm environ.

Dans un plat allant au four, mettre 1 cs de vinaigre balsamique et faire un lit avec les oignons. Bien mélanger pour que le vinaigre imprègne bien les oignons. Mettre les dés de saumon par-dessus et recouvrir avec la préparation aux épinards.

Mettre au four 25min à 180°C.

Pour 2 personnes.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 12 recettes de saarach2

Recette favorite de 31 Dukanautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 23/08/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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